茶新菇又名茶樹菇，學(xué)名agrocybe cylindracea（dc．exfy）r．maire屬擔(dān)子菌綱、田頭菇屬，是我國近年來新開發(fā)比較成功的珍稀菇菌之一，僅古田縣年栽培量就突破1億袋，成為主栽品種之一。隨著產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，空間雜菌不斷上升，給栽培袋帶來嚴(yán)重污染．不僅使菇農(nóng)生產(chǎn)成本增加，而且影響效益，因此．菌袋污染成為茶新菇栽培技術(shù)的焦點難題。筆者主要介紹茶新菇菌袋污染原因及控制技術(shù)措施。完成機(jī)構(gòu)：福建省古田縣新元食用菌研究所,352200