普洱茶作為近來備受關(guān)注的茶類，其真實價值還是較高的。普洱茶因為有長期儲存的原因，所以和綠茶等新茶較好的茶類沖泡方法有所不同，
普洱茶外形色澤褐紅，內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅。有生茶和熟茶之分，生茶自然發(fā)酵，熟茶人工催熟。
普洱茶有滋味醇厚回甘，具有獨特的陳香味兒，有“美容茶”之聲譽。普洱茶因為年限和制作工藝的不同，茶湯的味道也具有多樣性。
正確沖泡普洱茶的準備工作
一、普洱茶沖泡用水和水溫：選用礦泉水或純凈水，水溫以90度~100度沸水為佳。
二、置茶量：用茶刀順茶餅(沱、磚)分層處輕輕撬取，取普洱茶10克左右。
三、醒茶：將茶葉放入茶壺，然后注入熱水后快速倒掉。
四、 沖泡器具選擇：
(1)土陶瓷壺：由于普洱茶的沖泡適宜使用大一點的茶具以更好的表現(xiàn)出普洱茶的色、香、味等品質(zhì)特征。土陶瓷壺一般體積較大，其特有的古典粗獷的美更符合普洱茶深厚的陳韻，故土陶瓷壺是沖泡普洱茶的最佳器皿。
(2)紫砂壺：紫砂壺的透氣性和保溫性也可作為沖泡普洱茶的器皿。
(3)蓋碗杯：蓋碗清雅靈便，也不失為沖泡普洱茶的器皿。
五、杯子的選用：最好選用大一點的、晶瀅剔透的玻璃杯最好。這樣才有利于觀賞普洱茶獨具魅力的湯色。熟普宛如琥珀、瑪瑙且久泡其艷不減其味不退;生普清亮光潤，宛如油膜包裹的蜜汁，久泡其色如故其味不減。
六、初學(xué)者最好選用玻璃杯或蓋碗來沖泡。玻璃杯和蓋碗硬度較好，能客觀公正的顯示其茶性。另外，玻璃杯和蓋碗能見度很好，宜于觀看茶湯，鑒其好壞。要享受普洱茶就可因人而宜，選擇土陶瓷壺或紫沙壺了。
普洱茶沖泡基本步驟：
備具：準備好茶具及普洱茶
溫壺滌具：茶具中置入燒開的清水，主要起到溫壺溫杯的作用同時可以滌具。
投茶：將普洱茶置入壺中。
潤茶：沸水沖入壺中，快速倒去以醒茶。
沖茶浸潤：根據(jù)實際情況掌握沖泡時間。
分茶：壺中的茶湯倒入公道杯中，保持茶湯濃淡的均勻，再分別均勻的分入小杯中。
泡普洱茶的注意事項：
1、普洱茶沖泡宜選腹大的壺,因為普洱茶的濃度高，用腹大的壺可避免茶湯過濃。
2、將茶磚、茶餅撥開后，暴露空氣2星期，再沖泡味道更好。
3、要先沖過一次熱水對于普洱茶來說這是不可缺少的程序。因為好的陳年普洱茶至少要儲存十年左右，所以可能會帶有部分的灰塵在里面。
4、普洱茶飯后半小時喝最好。