各地飲食業(yè)油煙的檢測標準是否都是統(tǒng)一的?

發(fā)布時間:2024-04-14
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《飲食業(yè)油煙排放標準》內(nèi)容為:為貫徹《中華人民共和國大氣污染防治法》,防治飲食業(yè)油煙對大氣環(huán)境和居住環(huán)境的污染,制定本標準。本標準規(guī)定了飲食業(yè)單位油煙的高允許排放濃度和油煙凈化設(shè)備的低去除效率。本標準為試行標準,自2002年1月1日起實施。本標準由*負責解釋。
地方
標準名稱
油煙(mg/m³)
非甲烷總烴(mg/m³)
顆粒物(mg/m³)
臭氣(無量綱)
去除效率(%)
國標
《飲食業(yè)油煙排放標
準》(試行)
(gb 18483-2001)
2.0
-
-
參照gb
14554-93
大型≥85%,中型≥75%,小型≥60%
山東
《飲食業(yè)油煙排放標
準》(db
37/597-2006)
大型≤1.0,
中型≤1.2,
小型≤1.5
-
-
≤70
大型≥90%,中型≥90%,小型≥85%
上海
《餐飲業(yè)油煙排放標
準》(db
31/844-2014)
≤1.0
-
-
≤60
≥90%
澳門
澳門餐飲業(yè)及同類場所油煙、黑煙和異味污染控制指引
≤1.5
-
-
-
≥90%
天津
《餐飲業(yè)油煙排放標
準》(db
12/644-2016)
≤1.0
-
-
-
-
深圳
《飲食業(yè)油煙排放控
制規(guī)范》(szdb/z
254-2017)
≤1.0
≤10
-
≤500
≥90%
北京
《餐飲業(yè)大氣污染物
排放標準》(db 11/
1488-2018)
≤1.0
≤10
≤5.0
-
油煙:大型≥95%,
中型≥90%,小型≥90%
顆粒物:大型≥95%,中型≥85%,小型≥80%
非甲烷總烴:大型≥85%,中型≥75%,小型≥65%
重慶
《餐飲油煙大氣污染
物排放標準》((db 50/859-2018)
≤1.0
10.0
-
新建餐飲
單位≤
80、現(xiàn)有
餐飲單位
≤120
油煙:大型≥95%,中型大于≥90%,小型≥90%
非甲烷總烴:大型≥85%,中型≥75%,小型≥65%
河南
《餐飲業(yè)油煙污染物排放標準》(db41/1604-2018)
小型≤1.5,中型≤1.0,大型≤1.0.
中型≤10.0,大型≤10.0
-
-
油煙:小型≥90%,中型≥90%,大型≤95%.
《飲食業(yè)油煙排放標準》
油煙,漢語詞語,讀音是yóu yān,釋義是油類未*燃燒所產(chǎn)生的黑色物質(zhì).為了保護自然環(huán)境和大氣環(huán)境,不斷出臺了多項有關(guān)與重點廚房油煙排放的標準,主在提高人民的生活水平和自然環(huán)境的靚麗。
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適用范圍
餐廳、飯館、食堂等單位烹調(diào)油煙濃度的現(xiàn)場監(jiān)測
檢測油煙發(fā)生器性能和油煙凈化器的凈化效率
非食用油煙(如瀝青煙,松香煙等)產(chǎn)生場所的有害煙霧濃度檢測
其他有毒煙霧的監(jiān)測
聚創(chuàng)環(huán)保運用科學現(xiàn)代化的管理手段,嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),加強企業(yè)環(huán)境管理,先后通過iso9001質(zhì)量管理體系認證、iso14001環(huán)境管理體系認證,ohsas18000職業(yè)健康安全管理體系認證,并于2017年11月順利通過aa*標準化良好行為認證,從而在企業(yè)技術(shù)、管理、工作等方面實現(xiàn)企業(yè)全面標準化運作。
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