枇杷在冬季開花坐果，冬季低溫霜凍會造成嚴重落花落果，降低坐果率，減少產(chǎn)量，必須及時采取有效的技術措施進行?；ū９?，以減少落花落果，提高坐果率，增加產(chǎn)量。枇杷冬季?；ū９夹g措施如下：
一、施好越冬保暖肥。在冬季，重施越冬保暖肥，以提高植株的抗寒越冬能力，每株樹施磷酸二氫鉀０.５-１公斤、漚制腐熟的人畜禽糞１５-２０公斤，生物磷肥和生物鉀肥各２５克，圍繞樹冠滴水線挖深、寬各１５-２０厘米的環(huán)溝，將肥料充分攪拌均勻后，施于溝內即可。
二、多次噴施葉面肥。在枇杷花蕾期和幼果期，各葉面噴灑兩次５０００倍皇嘉天然蕓苔素、１５００倍神農(nóng)螯合肥、３００倍磷酸二氫鉀、５００倍綠風９５混合液，每７-１０天噴灑一次，均勻噴濕所有的枝葉，以開始有水珠往下滴為宜。
三、加強防治病蟲害。枇杷花果受毒蛾、炭疽病、葉斑病等病蟲為害，也會造成大量落花落果，必須在開花前和坐果后各噴灑一次８００倍灰霜特、１０００倍敵敵畏、８００倍敵百蟲混合液進行防治，以保護花果，防止落花落果。 四、重培土保護根系。在冬季，用塘泥、垃圾泥、火燒土或其它土雜肥鋪施在樹盤上，每株樹鋪５０-２００公斤，厚約８-１０厘米，然后用稻草或其它雜草將樹盤覆蓋住，草厚３-５厘米，以保護地下根系，增加吸引功能。