酸菜清洗設(shè)備簡介:
本機(jī)主要適用于梅菜、酸菜和泡菜的生產(chǎn),主要有大型切菜機(jī)、噴淋提升機(jī)、清洗消毒機(jī)和二次清洗機(jī)組成,設(shè)備長度14米,清洗過程中經(jīng)過多次鼓泡、沖浪、噴淋、去雜、從而達(dá)到理想的清洗效果,腌制過的梅菜經(jīng)過切割、噴淋提升、清洗消毒和二次清洗后進(jìn)入脫水機(jī)脫水或者壓榨脫水,然后進(jìn)行包裝,本機(jī)是針對一些比較難清洗的蔬果量身定做的清洗設(shè)備。
酸菜清洗機(jī)由機(jī)架、水箱、風(fēng)機(jī)、提升機(jī)、循環(huán)沖洗水泵、傳動部分等幾部分組成。工作時毛輥在電機(jī)的帶動下通過相對逆向滾動,與產(chǎn)品直接接觸產(chǎn)生摩擦達(dá)到去皮效果;并設(shè)有特制的自動高壓噴淋噴頭進(jìn)行邊去皮邊沖洗,即可達(dá)到產(chǎn)品清洗并去皮的效果;并可根據(jù)產(chǎn)品品種更換毛刷棍毛的硬度,選用絲質(zhì)較硬的毛刷輥,可以達(dá)到根莖類果蔬去皮效果,選用絲質(zhì)較軟的毛刷輥,可達(dá)到給果蔬上臘拋光的作用。并要注意的是,工作時要先開機(jī)運行后再投料,這樣可以延長電機(jī)壽命,減少電機(jī)損壞的機(jī)率。
酸菜清洗機(jī)特點:
1、機(jī)架采用sus304不銹鋼制作,符合食品行業(yè)使用標(biāo)準(zhǔn)。
2、采用氣泡翻滾、刷洗、噴淋技術(shù),對物料進(jìn)行清洗。
3、流水線中各單機(jī)可根據(jù)用戶各自不同的加工特點量身定制,滿足工藝要求。
4、清洗運行速度無級可調(diào),用戶根據(jù)不同的清洗內(nèi)容任意設(shè)定。
5、該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,自動話程度高,適合于各種加工規(guī)模企業(yè)使用。