有時候我們沖泡普洱茶的時候，會發(fā)現(xiàn)茶湯很渾濁。
這種現(xiàn)象正常嗎？
這樣的茶湯還能喝嗎？
今天小編為您一一解答吧！
【 茶毫多 】
▼ 普洱春茶芽頭居多，茶葉上的絨毛（茶毫）較多。
尤其是新茶，當沖泡水溫較高時，茶毫會大量溶在水中，茶湯略顯渾濁，不過不影響飲用！
沖泡注水時可以柔和些，茶湯會更清澈，而且口感鮮爽。
【 茶多酚氧化 】
普洱茶湯中的茶多酚與空氣接觸氧化，以致茶湯容易變色。因而要及時欣賞湯色及品味，盡量不要飲涼茶哦。
【 雜質 】
衛(wèi)生標準很重要
普洱茶餅制作過程中附著的雜質，沒有清理干凈，在揉茶過程中被揉進茶條里。所以買茶時應該選擇工藝良好，衛(wèi)生標準高的茶。
【 沖泡技巧 】
茶碎末屬于自然沉淀，不影響飲用
▼ 撬茶時撬碎得太碎，導致所投茶的碎茶末較多。
▼ 沖泡手法不當，沖水過快，過猛。
可以改進撬茶手法，不要太多碎茶末。注水時盡量采用單邊定點注水法，沖水要柔和有力，且不要直接沖擊茶葉，可以避免燙傷茶葉。
【 發(fā)酵期 】
▼ 剛制作好的新茶，可能處于發(fā)酵期中，茶葉的穩(wěn)定期還沒到。
在條件適合的情況下也會有集中發(fā)酵的時候，這時候的普洱茶的泡法沖起來，就會比較渾濁。
因為菌類大量的繁殖，茶正處于轉化過程。
如果再放一放，進入穩(wěn)定期，滋味應該有更大的提升。
【內含物豐富】
▼ 俗稱冷后渾、乳凝。
普洱茶湯濃，冷卻后出現(xiàn)淺褐色或橙色乳狀的渾湯現(xiàn)象，拿起杯晃動時,有一些象絲絡狀的物質在飄浮著。
還有一種說法：內含物越豐富的普洱茶出現(xiàn)這種現(xiàn)象的可能性更大，再加熱后茶湯又會轉變清透。