1、修整棚架。修整架桿，拉緊鐵絲;棚架栽培的整好架面修換橫桿。
2、改接。在2月下旬至3月上旬葡萄傷流期前，對老葡萄園和劣質(zhì)品種進行改接。
3、清園消毒。檢查根癌病，對病重植株鏟除帶離果園燒毀，對發(fā)病輕的刮除病瘤帶離果園燒毀或深埋，然后用20倍菌立克或5波美度石硫合劑進行涂抹，連涂2-3次，間隔7天。3月底噴5波美度石硫合劑，進行全園消毒，鏟除越冬病源。
4、施催芽肥?；什蛔愕钠咸焉霞芎竺慨€施入60-80公斤有機肥，生長勢弱的園片，加施20-30公斤尿素或磷酸二銨，施肥后澆透水。
5、除萌定梢。發(fā)芽期(4月上旬)進行第一次除萌定梢，將離地面40厘米以內(nèi)的所有萌芽抹除，主蔓數(shù)量不足的，可從基部萌芽中選留培養(yǎng)。
6、預(yù)防病蟲害。當(dāng)新梢長至15厘米左右時，噴1000倍菌立克或600倍噴克或600倍乙生或600倍大生，預(yù)防黑痘病、白粉病。對有蟲害的園片，加噴2000-2500倍蚜虱露;病害重的花前補噴一次。