關(guān)于普洱茶的存儲,有各種各樣的講究,小到存茶空間的大小,大到不同地區(qū)存儲風(fēng)味的不同由此也衍生出來很多不同的派系……
普洱茶干倉vs濕倉
a:純干倉的普洱茶衛(wèi)生純凈,風(fēng)味更佳;
b:濕倉可以加快陳化速度,并賦予普洱茶獨(dú)特風(fēng)味。
陽光照射vs避光
a:經(jīng)陽光照射的普洱茶,有太陽的味道;
b:光照會引發(fā)普洱茶葉片的某些活動,應(yīng)避免光照。
通風(fēng)vs避風(fēng)
a:通風(fēng)會使普洱茶的內(nèi)含物質(zhì),與外界更好地交換,更有利于陳化;
b:通風(fēng)會使內(nèi)含物質(zhì)極大地流失,為了能夠?qū)崿F(xiàn)越陳越濃越香,普洱茶應(yīng)避免通風(fēng)。
昆明倉vs廣東倉
a:昆明氣候干燥,普洱茶自然地進(jìn)行轉(zhuǎn)化,品飲價(jià)值更高;
b:沿海地帶氣候潮濕,廣東倉的普洱茶轉(zhuǎn)化速度更快,滋味也別具一格……
在普洱茶的存儲過程中,能夠?qū)ψ罱K結(jié)果產(chǎn)生影響的因素不勝枚舉,單純的某一項(xiàng),或者僅僅是存茶區(qū)域的不同,并不能決定普洱茶是否真的能越陳越濃越香。你覺得存儲普洱茶時(shí),應(yīng)該關(guān)注哪些方面呢?