1、選地
懷牛膝的地塊選擇,要遠離城市、工礦企業(yè)、村莊公路等人口密集地區(qū)。
1.1 土壤中重金屬和有毒元素應(yīng)符合國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)：鎘含量≤0.3毫克/千克,汞含量≤0.3毫克/千克,,砷含量≤30毫克/千克,,鉛含量≤300毫克/千克,鉻含量≤200毫克/千克,銅含量≤100毫克/千克。
1.2 空氣中主要污染物二氧化硫、氮氧合物、tsp的小時值應(yīng)均不超過國家環(huán)境空氣質(zhì)量（gb3095—1996）二級標(biāo)準(zhǔn)。
1.3 灌溉用水的指標(biāo)應(yīng)符合農(nóng)田灌溉水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：地下水ph值6.90—6.85，總硬度（caco3）274—352mg/l，氯化物（cl）69.9—75.4mg/l，高錳酸鉀指數(shù)1.86—2.64mg/l，氨氮0.9—0.10mg/l，硝酸鹽0.08—0.09mg/l，六價鉻0.002—0.003mg/l。
1.4 土壤類型以兩合土、沙壤土為宜。要求土層深厚，養(yǎng)分含量高，保水肥力較強，排灌條件良好。地下水位在2米以下，土壤ph值以6.8-7.2為宜。前茬忌山藥、豆類、油類等作物。
2、整地
2.1 地塊選好以后，應(yīng)在6月中旬以前做好施肥耕翻。一般每畝施三元復(fù)合肥100公斤，餅肥10公斤（以香油餅為最好），優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3000－5000kg。重茬地要增施底肥，禁用硝態(tài)氮肥、城市生活垃圾、工業(yè)垃圾及醫(yī)院垃圾和糞便。
2.2 耕翻深度要求50-60厘米。先挖一寬度不少于50厘米深溝槽，從第二溝槽開始，隨翻隨將土填入前一溝槽內(nèi)，并分層均勻撒施基肥，上少下多合理分布，直至耕翻完畢。
2.3播種前6-8天，將曬垡的地平整、澆灌塌墑，隨后打埂做畦待種。
3、選種播種
3.1 主栽品種有懷牛膝1號（核桃紋）、懷牛膝2號（風(fēng)箏棵）兩種，任選其一。
3.2 播前對種子進行曬種1-2天，或?qū)⒎N子浸泡于20℃溫水中24小時左右撈出瀝干，拌細砂播種。
3.3 最佳播期為7月上、中旬。
3.4 條播法，先按15—20cm的行距劃行，溝深1.5cm把種子均勻撒入溝內(nèi)，覆土后壓實，播量0.7kg/畝。撒播法，把種子按1kg／畝均勻撒入，淺耙1遍，混拌土中，稍加鎮(zhèn)壓，保持濕潤，3天后可用小水澆一次，有噴灌條件的噴灌最好。
4、田間管理
4.1 當(dāng)苗高5-8cm時，結(jié)合松土除草，按株距6-7cm左右間苗。當(dāng)苗高12-15cm，按株距14-15cm定苗。因病蟲危害，間苗不可過早。間苗時應(yīng)注意剔除過高、過低苗、病苗。
4.2 定苗前后進行中耕除草1-2次，結(jié)合淺鋤松土，將表土內(nèi)的側(cè)根鋤斷，有助于主根生長。
4.3 追肥一般分兩次進行，前期追苗肥15－20kg／畝，后期追根肥30－40kg／畝，以追施尿素為主，若基肥充足時，可不追肥。
4.4 應(yīng)根據(jù)牛膝生長情況，適時選擇澆灌，一般不宜多澆。
4.5 9月6日前后時，進入花期，及時割掉花穗，9月中旬時再割除一次，以免徒耗養(yǎng)分。
5、病蟲害防治
在懷牛膝病蟲害防治過程中，應(yīng)本著生產(chǎn)無公害綠色食品為原則，以達到提高經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益的目的。
5.1 白銹?。悍乐畏椒╝、消除菌源，收集田間病殘株及落葉，集中燒毀；b、合理輪作，可與禾本科作物輪作，不與莧科植物輪作；c、噴藥防治，噴1：1：100倍波爾多液或75％百菌清可濕性粉劑600倍液2－3次，或用80％乙磷鋁可濕性粉劑300－400倍液噴霧，也可用多菌靈、甲基托布津可濕性粉劑噴霧，每7天噴灑1次，連噴1-2次。
5.2 葉斑病：防治方法：在發(fā)病初期噴等量式波爾多液120倍或65％可濕性代森鋅500倍液，每10天噴灑1次，連噴1-2次。
5.3 根腐病：農(nóng)業(yè)防治方法是及時排除田間積水，也可用0.3—0.5波美度石硫合劑噴灑防治，每7—10天噴灑1次，連噴1-2次。
5.4 地下害蟲：防治方法：a.人工捕殺；b.毒餌防治：將鮮草切成小段，用50%辛硫磷乳油0.5kg拌成毒餌誘殺；或用浸了敵百蟲藥液的泡桐葉傍晚放在田間誘殺；可用80%敵百蟲可濕性粉劑100克，加少量水拌炒過的麩皮5公斤，于傍晚撒施；40—50%樂果乳油100毫升兌水5公斤拌50公斤炒至糊香的餌料（麥麩、豆餅或玉米碎粒等），每隔2—3米刨一個碗口大的坑，放一撮毒餌后覆土，每畝用餌料1.5—2公斤，安全間隔期為7—10天。
5.5 銀紋夜蛾：幼蟲3齡前噴90%敵百蟲800－1000倍液或用50％辛硫磷1000倍噴霧。
6、采收與加工
6.1 “立冬”到“小雪”（即11月的上旬末下旬初）為收獲采收時間。
6.2 先將莖葉割掉，留10－15cm的莖葉，刨根要求刨深、刨全，不要刨斷，采挖時從地一端開始，然后順次挖，保證牛膝完整無損，亦可用機刨，使用燕尾犁松土拔出，以加快收獲進度。