當(dāng)一個(gè)喝茶人開(kāi)始真正對(duì)普洱茶有興趣之后，所面臨的第一個(gè)問(wèn)題一購(gòu)買茶品的態(tài)度與計(jì)劃。立即喝的茶品、收藏的茶品、增殖的茶品，三種類型很難會(huì)是相同的茶。
購(gòu)買茶品要先想好自己的目的，只是想喝、還是想放著慢慢喝，還是想要增殖？目的不同，所需要的專業(yè)程度與風(fēng)險(xiǎn)也相對(duì)不同。
國(guó)家高級(jí)評(píng)茶師，“普洱教父”白水清嫡傳弟子，同時(shí)也是“只見(jiàn)普洱”淘寶企業(yè)店掌門人的郭子劍就此向大家分析一下。
喝茶
如果只是想喝茶，不需要管品牌、茶區(qū)、茶種、制程、倉(cāng)儲(chǔ)、沖泡手法等，只要自己喜歡就是真理，不需要任何專業(yè)、更沒(méi)有任何風(fēng)險(xiǎn)，市場(chǎng)價(jià)格高低與您沒(méi)有任何關(guān)系。
收藏
想收藏后自己品嘗，也不需在意品牌，但要了解茶區(qū)、茶種、制程、倉(cāng)儲(chǔ)、沖泡手法等，否則無(wú)法推測(cè)茶品往后的變化是否是自己喜歡或預(yù)料中；此階段必須要有相當(dāng)?shù)膶I(yè)，且風(fēng)險(xiǎn)也相對(duì)增加不少。
增值
到了收藏投資階段，所面臨的問(wèn)題就多了，專業(yè)是其次，對(duì)市場(chǎng)敏銳度要很高；茶區(qū)，茶種、制程是降低風(fēng)險(xiǎn)的輔助條件，倉(cāng)儲(chǔ)辨識(shí)。品牌選擇、歷史沿革與市場(chǎng)調(diào)查則是首要關(guān)鍵，茶品品質(zhì)是輔助選擇。個(gè)人喜好更不足以成為主要條件，小品牌、無(wú)知名度的小眾優(yōu)質(zhì)茶不應(yīng)被列入投資選擇取向。
現(xiàn)代多數(shù)品茶之人所抱持心態(tài)，最主要以立即品飲為主、收藏為輔，往后一定年限之后將所持有茶品分享于周遭朋友或靠網(wǎng)絡(luò)交流，雖不是以獲利為主要目的，但“以茶養(yǎng)茶”的増殖心態(tài)不可能沒(méi)有，至少對(duì)于選擇到正確茶品的自我肯定是最低限度的慰藉。