1.桑葚。我國(guó)自古就有食用桑葚的習(xí)俗。因其口感酸甜，別有風(fēng)味，深受消費(fèi)者的喜愛，如今在市場(chǎng)上每公斤桑葚賣4～6元，市場(chǎng)前景看好。
2.細(xì)柳條。柳樹上的細(xì)柳條每年生長(zhǎng)一茬，由于色澤潔白、枝細(xì)均勻、堅(jiān)固耐用，是編織鳥籠、小籠筐、果菜籃的最佳原料。近年來，隨著市場(chǎng)需求量的增加，其用量成倍增長(zhǎng)，每公斤干細(xì)柳條能賣10～15元。
3.山蘑菇。在山川、野林中的野生山蘑菇不下十幾種，如松蘑菇、肉蘑菇、白蘑菇、香蘑菇、木耳等，因其營(yíng)養(yǎng)豐富、肉厚色好、口味獨(dú)特，已成為國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上的搶手貨，其中香蘑菇每公斤賣到100元以上。
4.長(zhǎng)節(jié)草。隨著工藝品在市場(chǎng)走俏，用長(zhǎng)節(jié)草編織的涼帽、玩具、陳列品等，已越來越暢銷。
5.杜梨。杜梨屬落葉喬木，果實(shí)圓而小，葉澀可食，酸甜可口，銷售價(jià)格一再攀長(zhǎng)。
6.樹籽。隨著綠化“四荒”、退耕還林的全面展開，對(duì)各種樹籽的需求不斷增加，特別是椿樹、榆樹、松樹等野生樹籽更是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足需求。
7.黃花菜。野生黃花菜味道香甜、色澤金黃、口感獨(dú)特、葉片肉厚，山區(qū)群眾可以做好采集、加工和出售工作。
8.婆婆菜。由于它苦中有甘、爽口醒腦，因而備受城市居民的青睞，上市時(shí)每公斤即使高達(dá)5～10元，仍十分暢銷。