何首烏是一種蓼科、宿根、爬藤植物。適應(yīng)性強(qiáng)，我國(guó)大部分地區(qū)均可人工栽培，肥沃的砂質(zhì)土壤為好。
一、繁殖方法
何首烏繁殖方法較多，有種子、壓條、扦插和根莖繁殖，一般用扦插繁殖。
1、種子繁殖。播種期4月上旬。播前作好苗床，按行距20厘米開(kāi)溝條播，溝深3—5厘米，將種子均勻撒于溝內(nèi)，薄覆細(xì)土，以蓋沒(méi)種子為度，略加填壓，蓋草一層。播后保持土壤濕潤(rùn)，10—20天出苗。苗高10—13厘米即可定植。每畝用種量1—1.5公斤。
2、壓條繁殖?？捎貌顥l法，即在植株生長(zhǎng)旺盛季節(jié)，選近地面的健壯枝條連續(xù)彎曲成波狀形，然后將其著地部分埋在土中，深3厘米左右，保持土壤濕潤(rùn)。待生根后，與母株分離，分別剪斷定植。
3、根莖繁殖。收獲時(shí)，選帶根莖的小塊根種植，或?qū)⒋髩K根分切幾塊，立即栽種。以上繁殖方法，均按行距40厘米、株距33厘米定植，每穴栽苗1—2株。
二、田間管理
1、苗期管理。育苗期要保持土壤濕潤(rùn)，但雨后要及時(shí)排除積水。種子繁殖的應(yīng)及時(shí)間苗，扦插繁殖的要適當(dāng)遮蔭，壓條繁殖的在生根后要及時(shí)與母體分離，抓緊移栽。
2、移栽后管理。根據(jù)生長(zhǎng)情況，每年可追肥3—4次，5—6月開(kāi)花前每畝施人畜糞1500—2000公斤或餅肥20—25公斤。10—11月每畝施磷肥15—25公斤、鉀肥10—12.5公斤(或草木灰75公斤)，以促進(jìn)塊根膨大。開(kāi)花后追施2%的食鹽水和石灰水，有助于提高產(chǎn)量。苗高33厘米時(shí)，設(shè)立支架，或行間套種高稈作物，如高梁、玉米等，以供纏繞生長(zhǎng)。若枝葉過(guò)于茂密，應(yīng)適當(dāng)修剪，以利通風(fēng)透光，減少病蟲(chóng)危害。不作留種用的植株，于5—6月間摘除花蕾，使?fàn)I養(yǎng)集中于地下部分，促進(jìn)塊根生長(zhǎng)膨大，有利于提高產(chǎn)量。
三、病蟲(chóng)害防治
常見(jiàn)病害有褐斑病和根腐病。褐斑病初發(fā)期葉片發(fā)生黃白色的病斑，后期變褐色，中心部分有時(shí)穿孔。病斑多時(shí)整片葉變褐枯死。防治方法：1、清潔田園。2、發(fā)病后立即剪去病葉，噴灑64%代森鋅500倍液，或用波爾多液噴霧。發(fā)生根腐病要及時(shí)開(kāi)溝排水，并用50%托布津或多菌靈噴灑，主要害蟲(chóng)有蚜蟲(chóng)、鉆心蟲(chóng)，可用40%樂(lè)果2000倍液防治；地老虎和蠐螬可用75%辛硫磷制成毒餌殺或用毒土殺滅。
四、收獲和加工
留種子繁殖，約需2—3年采收。插枝、壓條和分塊繁殖法，定植2年就可以收獲。一般在秋末至春初，將塊根挖出，剪去莖蔓，洗凈泥土，切厚片曬干或烘干，用石磨壓碎或用機(jī)械粉碎即可入藥。剪下的莖葉曬干后捆成小把，即為中藥“夜交藤”。