你好
我來自福建漳州，近年來仙草的需求量越來越大，家中有很多空地想用來種植仙草，想咨詢一下仙草的種植方法及如何選種？望能回復(fù)謝謝。
姓名：小黑 單位： 聯(lián)系電話： 2007-07-01
專家解答
小黑同志： 您好，您咨詢的問題參考如下： 仙草從種植到收割約120天，枝條可長達1.5米。仙草淺根且根系發(fā)達,適合各種土壤種植 。 仙草的種植方法： 做寬50-120厘米、高10-25厘米的畦，在畦上開行距20～35厘米、深8～13厘米的溝，施適量的廄肥和少量過磷酸鈣做基肥，蓋上3厘米厚的土，然后按株距20-30厘米的等距種植，最后澆上定根水。栽后幾天內(nèi)要注意保濕，植株開始抽枝后每隔幾天施以淡人糞尿，待苗高 9厘米以上，再結(jié)合施以廄肥和少量化肥進行培土。仙草亦可采用分株養(yǎng)殖，在莖上壓土也能生根分株。仙草這種易栽培、行間距僅需20×20厘米的特性，非常適合在苗圃、果園、山場的植物空隙中套種。套種仙草好處很多： （1）保持土壤濕度，有利于其他植物生長； （2）有效抑止果園雜草生長，無需除草，節(jié)約果園成本； （3）仙草不易發(fā)生病蟲害，無需施用農(nóng)藥, 種植成本低； （4）仙草產(chǎn)品綠色，用途廣泛，經(jīng)濟價值高，市場需求量大。 仙草的加工方法：將500克干草用水洗凈，投入鍋內(nèi)，加入食用堿20克，水10倍，煎煮成墨綠色濃汁后，去渣取濾，加淀粉1000克，拌勻。再加入適量清水，文火煎煮30分鐘，邊煮邊攪拌，最后盛入器皿中，攤涼，冷卻后即成涼粉。食用時加糖水和碎冰飲用，不僅風(fēng)味獨特，口味純正，而且能消暑解渴、美容養(yǎng)顏。的確是當(dāng)今不可多得的綠色佳品。 以上內(nèi)容及建議，僅供參考。