近日，國(guó)家有關(guān)部門公示了《限制商品過(guò)度包裝通則》，其中重點(diǎn)提出要對(duì)茶葉包裝進(jìn)行規(guī)范，限制茶葉過(guò)度包裝。 按照該規(guī)定的定義，超出了保護(hù)商品、方便運(yùn)輸、介紹或說(shuō)明商品的功能要求，即包裝空隙率、包裝層數(shù)、包裝成本超過(guò)必要程度的包裝就是過(guò)度包裝。有資料顯示，北京市每年產(chǎn)生的近300萬(wàn)噸垃圾中，各種商品的包裝物就約有83萬(wàn)噸，其中60萬(wàn)噸為可減少的過(guò)度包裝物。對(duì)于茶葉，規(guī)定要求包裝層數(shù)要在3層及以下，包裝空隙率，即包裝內(nèi)空隙的體積與包裝體積的百分比，不得超過(guò)25％，包裝成本不得超過(guò)15％等。在此之前，相關(guān)部門已對(duì)月餅的過(guò)度包裝問(wèn)題做過(guò)類似的限制。
以我們習(xí)慣的方式去理解，通常相關(guān)部門出臺(tái)一部限制性政策，也就意味著政策中所限制的內(nèi)容在市場(chǎng)上已經(jīng)達(dá)到相當(dāng)嚴(yán)重的程度了。記者在北京馬連道茶葉市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)，凡是禮品裝的茶葉包裝，盡管包裝材質(zhì)和外形設(shè)計(jì)上有所區(qū)別，但是基本上在最外層都少不了一個(gè)紙袋，第二層一個(gè)精美的盒子，盒內(nèi)鋪上金黃色的綢緞做底，上面再擺上兩個(gè)裝茶葉的小罐，小罐至少還有一層錫箔紙，然后才是茶葉，有的則還要將其中的茶葉分裝成小袋，分成夠一次沖泡量的茶葉?？梢?jiàn)，茶葉的過(guò)度包裝，確實(shí)已經(jīng)成了一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)。
事實(shí)上，早在相關(guān)規(guī)定公示之前很長(zhǎng)一段時(shí)間，這種里三層外三層的包裝就受到不少人的詬病了。田小姐是一家媒體的編輯也是一位茶的愛(ài)好者，她說(shuō)，茶葉的過(guò)度包裝，往小了說(shuō)是喧賓奪主，往大了說(shuō)是污染環(huán)境，如果自己買茶喝的話，一定會(huì)選擇包裝簡(jiǎn)潔但是茶葉很好的茶，不會(huì)選擇這種繁瑣的包裝茶。但是，若是送禮尤其是送給比較重要的人的話，也會(huì)很無(wú)奈地要“選擇”這種“精美”包裝的茶，因?yàn)槌诉@些繁雜的包裝外，能體現(xiàn)出茶葉本身檔次的包裝，市場(chǎng)上幾乎難覓蹤跡。在田小姐看來(lái)，如果不去提高人們的環(huán)保意識(shí)，不去改變這種落后的消費(fèi)偏好，相關(guān)規(guī)范能夠起到的作用也是非常有限的。
廈門邁點(diǎn)紙品包裝有限公司是國(guó)內(nèi)茶葉包裝設(shè)計(jì)、生產(chǎn)最主要的廠商之一，總經(jīng)理裴任標(biāo)也表示，雖然從一定程度上來(lái)說(shuō)，“限包”（《限制商品過(guò)度包裝通則》）的出臺(tái)，做法是對(duì)的，對(duì)于引導(dǎo)茶葉包裝向環(huán)保型、節(jié)約型方向發(fā)展也具有一定的指導(dǎo)意義，但是它在限制過(guò)度包裝上能起到的作用卻并不大。首先茶葉并不像月餅?zāi)菢觾r(jià)值相對(duì)容易估算，就月餅本身來(lái)說(shuō)，一盒月餅以4個(gè)計(jì)算，價(jià)值一般不會(huì)超過(guò)100塊錢，但是一斤茶葉卻可以是50塊錢也可以是5000塊錢，因此，“包裝成本不得超過(guò)15％”在茶葉上就失去了可操作性。事實(shí)上，就“包裝成本不得超過(guò)15％”一項(xiàng)來(lái)說(shuō)，即使沒(méi)有這樣的規(guī)定，茶葉廠家為了獲取期待的利潤(rùn)，也都會(huì)將包裝成本控制在總成本的8%～10%之間?！跋薨闭嬲鉀Q的其實(shí)是環(huán)保問(wèn)題跟浪費(fèi)問(wèn)題，因此，應(yīng)該首先要在輿論上就這兩點(diǎn)進(jìn)行大力宣傳，讓茶葉包裝的衛(wèi)生觀念和環(huán)保觀念、節(jié)約觀念深入人心，才能從根本上解決這一問(wèn)題。為了體現(xiàn)茶葉“檔次”，市場(chǎng)對(duì)過(guò)度包裝還是有大量需求的，所以公司要在短時(shí)期內(nèi)完全走簡(jiǎn)易化的包裝路線也困難，現(xiàn)在能做到的就是在包裝材質(zhì)的選擇上選用可降解的紙制品，通過(guò)設(shè)計(jì)和工藝上的改進(jìn)，讓部分高檔包裝更具有實(shí)用性和工藝觀賞性，使包裝還可以再利用。
就茶葉包裝“檔次”問(wèn)題，北京城開建設(shè)服務(wù)有限公司董事長(zhǎng)邸惠琦認(rèn)為，檔次的高低并不需要通過(guò)繁復(fù)的包裝來(lái)體現(xiàn)，她的一些朋友給她從日本、德國(guó)等地帶來(lái)的禮品，包裝就很簡(jiǎn)單精致，單從產(chǎn)品包裝的色彩運(yùn)用、材質(zhì)選擇和細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)上就完全可以看出產(chǎn)品檔次之高。不僅檔次高，由于包裝簡(jiǎn)潔，又讓人覺(jué)得產(chǎn)品很實(shí)惠，不像我們的一些茶葉雖然檔次也很高，但是卻叫人覺(jué)得很不實(shí)在。對(duì)此，裴任標(biāo)表示，國(guó)外包裝設(shè)計(jì)上的先進(jìn)案例他們也做過(guò)深入分析，但是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的消費(fèi)習(xí)慣暫時(shí)還遠(yuǎn)未達(dá)到這種水平，因此，我們更需倡導(dǎo)健康的消費(fèi)習(xí)慣和心理。邸惠琦還說(shuō)，她每年中秋、春節(jié)都會(huì)選擇茶葉作為禮品送給客戶，由于和客人彼此了解，所以客人對(duì)她送去的茶葉品質(zhì)都很認(rèn)可，因此，也盡量不用繁復(fù)的包裝，否則倒顯得不實(shí)在。
在邸惠琦看來(lái)，茶葉品質(zhì)在茶葉禮品中的地位顯然是最突出的，由于她和接受茶禮的客戶之間相互信任，也就讓繁雜的包裝顯得沒(méi)有必要了。這一點(diǎn)在北京老字號(hào)茶葉企業(yè)吳裕泰那里也得到了充分驗(yàn)證，據(jù)總經(jīng)理孫丹威介紹，吳裕泰的茶葉銷售中，用老北京手工工藝、單張食品包裝紙進(jìn)行手工簡(jiǎn)易包裝的茶葉銷量就占了公司總銷量的80%，其中也不乏是饋贈(zèng)貴客的禮品茶，這一點(diǎn)應(yīng)該說(shuō)跟消費(fèi)者對(duì)公司品牌的信任不無(wú)關(guān)系。這樣的包裝不但環(huán)保，而且其中蘊(yùn)含的傳統(tǒng)手工技藝和文化內(nèi)涵也得倒了消費(fèi)者的認(rèn)可，據(jù)說(shuō)，不少消費(fèi)者正是為了欣賞這樣的包裝技藝而特意去買茶的。