辨別“假茶”知識(shí)普及

發(fā)布時(shí)間:2024-03-22
初涉普洱茶的茶友要掌握鑒別普洱茶年份的幾個(gè)方法:
1.比厚度。捏一捏茶餅,陳茶厚度和松散度應(yīng)該明顯好于較新的茶。
2.聞氣味。對于生茶來說,新茶氣味很清新,火煙味也較重;對于熟茶而言,3年以內(nèi)的多少都還會(huì)殘留沖鼻的味,超過3年的有一種陳香。
3.看顏色。熟茶老的會(huì)呈現(xiàn)出棕紅色;生茶也老的顏色就越深,由留念色逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)辄S色乃至棕色。
4.看湯色。越老的湯色越透亮。
5.試口感。由于對茶的口感個(gè)體差異較大,所以好是根據(jù)個(gè)人喜歡而定。一般好的普洱茶是越陳越香,越老越醇厚回甘。
選購名優(yōu)普洱茶生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品時(shí),應(yīng)該注意辨別其品牌的真假,以防買到冒充其品牌的劣質(zhì)產(chǎn)品。
首先,要觀察其是否純正,一如這個(gè)品牌以往的品質(zhì);其次,看它的包裝是否清晰,是否標(biāo)注茶廠明確地址;最后,仔細(xì)觀察它的商標(biāo),是否和真正的產(chǎn)品商標(biāo)一致。據(jù)了解,很多今年出廠的品牌普洱茶與以往不同,茶葉的包裝上都新增了高科技的防偽商標(biāo),用肉眼觀察都可以分辨真?zhèn)巍?br>
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