采用95%乙醇脫脂、水提取及80%乙醇沉淀的方法,從苦丁茶冬青葉中分離得到苦丁茶冬青葉粗多糖kpsⅰ,經(jīng)sevag法3次除蛋白得苦丁茶冬青葉粗多糖kpsⅱ.經(jīng)特征化學(xué)反應(yīng)及紫外光譜、紅外光譜分析,確定kpsⅰ、kpsⅱ是多糖類化合物,且含有一定量的蛋白質(zhì).多糖含量分別為40.77%和39.10%,蛋白質(zhì)的含量分別為6.43%和5.16%,完成機構(gòu):[1]沈陽化工學(xué)院,遼寧沈陽110142 [2]遼寧大學(xué)制藥工程系,遼寧沈陽110036