普洱茶茶藝分為10個(gè)步驟：
1,“孔雀開(kāi)屏”，即向客人展示茶具；
2,“溫壺滌器”，即以沸水沖洗茶具；
3,“普洱入宮”，即撮茶入碗，投茶量為茶碗之1/4；
4,“游龍戲水”，即以銅壺之沸水呈45度角快速?zèng)_入蓋碗，令茶隨水流翻滾而洗滌，充分釋放其真味；
5,“淋壺增溫”，即以碗中茶湯淋洗公道壺；
6,“祥龍行雨”，即以銅壺之沸水由低至高沖入蓋碗；
7,“出湯入壺”，即將碗中茶湯拂去浮沫后倒入公道壺（第1-3泡，5－10秒鐘，每增加一泡即增加5-10秒鐘）；
8,“鳳凰點(diǎn)水”，即將茶湯以“鳳凰三點(diǎn)頭”之勢(shì)倒入公道壺中；
9,“普降甘霖”，即將壺中茶湯均勻地依次倒入品茗杯（碗）中（以七分滿(mǎn)為度）；
10,“齊眉敬奉”，即將品茗杯（碗）呈園狀放置于托盤(pán)中，然后舉杯齊眉一一奉敬