冬菇茶是不需要到集市上購買的，自己在家就可以做。那冬菇茶如何做？需要準(zhǔn)備什么材料呢？
冬菇茶需要準(zhǔn)備的茶料有不銹鋼器皿或玻璃器皿。然后就是準(zhǔn)備2500毫升的清水，再準(zhǔn)備180克的紅糖或冰糖，還有就是4-5個(gè)紅茶或?yàn)觚埐璧牟璋?，最后就是菇類，冬菇等?br>制作方法：
1、先將準(zhǔn)備好的清水在不銹鋼或玻璃器官皿中燒開，然后再放入冰糖或紅糖，茶包再繼續(xù)燒5分鐘左右，待糖全部溶解為止。
2、下一步就是等這些涼卻之后，將水里的茶包取出，如果水里有茶葉的話，要將茶葉濾出。
3、將準(zhǔn)備好的冬菇放到入涼卻后的糖茶水中，放的時(shí)候注意，較為深色的部分向下,用紗布封好；如果用蓋,不要蓋密。
4、將其放到陰涼的地方，在七天之內(nèi)盡量不要?jiǎng)印?br>5、此時(shí)，冬菇就會(huì)產(chǎn)子，將新的冬菇種子與原菇取出，就可飲用。
6、所有器皿必須保持清潔和風(fēng)干，不能有生水和油。