蟹爪蘭（學(xué)名：zygocactus truncatus）又名圣誕仙人掌、蟹爪蓮和仙指花，為仙人掌科蟹爪蘭屬植物。因節(jié)徑連接形狀如螃蟹的副爪，故名蟹爪蘭，在信奉基督教的西方國家因其適值“圣誕節(jié)”開花故又稱之為“圣誕仙人掌”。嫩綠色，新出莖節(jié)帶紅色，主莖圓，易木質(zhì)化，分枝多，呈節(jié)狀，刺座上有刺毛，花著生于莖節(jié)頂部刺座上。常見栽培品種有大紅、粉紅、杏黃、和純白色。因節(jié)徑連接形狀如螃蟹的副爪。葉狀莖扁平多節(jié)，肥厚，卵圓形，鮮綠色，先端截形，邊緣具粗鋸齒?；ㄖ谇o的頂端，花被開張反卷。蟹爪蘭已經(jīng)選育出200多個栽培品種。常見的有白花的圣誕白、多塞、吉納、雪花，黃色的金媚、圣誕火焰、金幻、劍橋，橙色的安特、弗里多，紫色的馬多加，粉色的卡米拉、麥迪斯托和伊娃等。
蟹爪蘭原產(chǎn)巴西熱帶雨林中，附生在大樹干或陰暗濕潤的石縫里，生長發(fā)育中需要蔭蔽、潮濕的環(huán)境條件，在短日照條件下才能孕蕾開花。
蟹爪蘭在一年的生長過程中，有兩次短暫的休眠期，一次在夏季最炎熱時，一次在早春開花后；也有兩次生長旺盛期，一次在5月中下旬，一次在10月上中旬?；ɡ僖话阍?0月中下旬開始形成。
土壤條件適合肥沃的腐葉土、泥炭、粗沙的混合土壤，酸堿度在ph5.5～6.5。蟹爪蘭在原產(chǎn)地由鳥類授粉，室內(nèi)栽培時需人工授粉才能正常結(jié)實。
蟹爪蘭外形
同大多數(shù)仙人類植物一樣，蟹爪蘭莖葉嚴(yán)重變態(tài)成節(jié)片，形同蟹足。葉狀莖扁平肥厚，卵圓形，呈鮮綠色，邊緣具粗鋸齒，有小刺著生于上，先端截形。莖節(jié)的頂端往往同時著生2－3個花蕾，但通常只有一朵能開放，其它的會自然脫落?；ㄖ谌~狀莖的頂端，花被兩層開張反卷，花色有淡紫、黃、紅、純白、粉紅、橙、藍(lán)和雙色等。兩性花，雄蕊多數(shù)。
蟹爪蘭的生活習(xí)性
蟹爪蘭最適宜的溫度為15℃—25℃，夏季超過28℃，植株便處于休眠或半休眠狀態(tài)，冬季室溫以15℃—18℃為宜，溫度低于15℃，即有落蕾的可能。
喜溫暖濕潤和半陰環(huán)境。不耐寒，怕烈日暴曬。宜肥沃的腐葉土和泥炭土。
3月份是開花季節(jié)繁殖后的新枝，正值夏季，應(yīng)放通風(fēng)涼爽處養(yǎng)護，溫度過高，空氣干燥，莖節(jié)生長較差，有時發(fā)生莖節(jié)萎縮死亡。
生長期每半月施肥1次，每一月澆一次水，要澆透。如果環(huán)境比較干燥，可每天早晨用噴壺將莖葉潤濕。秋季施1－2次磷鉀肥。當(dāng)年嫁接新枝，能開花20－30朵，培養(yǎng)2－3年，一株能開花上百朵。
繁殖方法
常用扦插、嫁接和播種繁殖。嫁接繁殖的蟹爪蘭株型優(yōu)美，且砧木的根系發(fā)達，營養(yǎng)供給好，植株健壯，開花亦多。
嫁接方法
嫁接時間
嫁接時間在春末夏初，或夏末秋初均可，但以春末夏初嫁接最好。在浙江地區(qū)5月中旬最適宜，這時正值蟹爪蘭和仙人掌的生長旺季，可選得理想的接穗和砧木；另外此時溫度適宜，接穗和砧木的親合力強，不易腐爛，成活率相對來說就比較高。
接穗和砧木的選擇
接穗應(yīng)選用生長旺盛的嫩枝條、選擇帶有頂尖的部分最理想，長約8-10厘米。用仙人掌做砧木，選用專門用來做砧木單養(yǎng)的一年生單片仙人掌，長約15厘米左右，肉質(zhì)要薄厚適中。
嫁接方法
首先將選好的接穗從植株（也稱母本）上切下來，最好用經(jīng)過消毒的鋒利小刀把做砧木的仙人掌頂部切掉，然后用刀片輕輕地將接穗正反兩面的表皮消掉，削皮的時候盡量削得平滑些，并削成楔形，長度在3厘米-3.5厘米之間，并用預(yù)先準(zhǔn)備好的削成楔形的竹簽從仙人掌頂部中心位置慢慢插入，深度約為3.5厘米左右，寬度略大于接穗的莖片寬度。然后將接穗輕輕插入接口內(nèi)，為防止其滑脫，要用仙人掌的刺插住接穗，進行固定，待成活后可拔也可不拔，這樣蟹爪蘭就算嫁接好了。
接后管理
蟹爪蘭嫁接好了，只是嫁接繁殖的第一步，以后的管理對蟹爪蘭的成活也非常重要。
（1）要做好遮蔭避光工作。剛剛接了的蟹爪蘭，因其才脫離植株，極易因失水過多而萎蔫，所以此時一定要將其移到遮蔭處，使其減少水分的蒸發(fā)。
（2）嫁接好后，要適量澆水，保持盆土略濕即可。一般情況下，三、四天澆水一次，澆水時千萬小心，避免水進入切口。
（3）適時施肥。若嫁接后蟹爪蘭葉片頂端萌出嫩芽，說明其已成活，一個月后適量施肥，及時供給植株生長所需的養(yǎng)分。蟹爪蘭
（4）及時搭架。蟹爪蘭嫁接成活后，因其莖片較軟，故在其生長過程中應(yīng)及時搭架固定并適當(dāng)綁縛，以保持株形的完整美觀。
（5）要及時防病治蟲。蟹爪蘭易得腐爛病。如有腐爛病發(fā)生，可用消過毒的小刀刮除，并用硫磺粉涂抹消毒。蟹爪蘭的蟲害主要是介殼蟲和蚜蟲。如有發(fā)生，數(shù)量較少時，可用毛刷刷除；數(shù)量較多時，可用1000倍液的40%氧化樂果乳油或50%殺螟松乳油進行噴殺，隔20天再噴一次。也可用洗衣粉按重量比1：150加水，攪勻后每隔5天噴一次，連續(xù)噴灑2-3次可防治。平時保持透風(fēng)透光，經(jīng)常清洗莖片表面，花蕾形成后避免雨水直接淋灑，因為蟹爪蘭要數(shù)十朵乃至數(shù)百朵集中一次開放才好看，最忌大小蕾繼續(xù)開入，不成氣勢，幫此每葉片頂端只留一個花芽，其余去掉，花蕾大小一致，去掉細(xì)小的蕾。
另外，注意花期不要隨意搬動花盆，否則會引起斷莖，造成落花落蕾。[1]若嫁接后蟹爪蘭葉片頂端萌出
具體操作
一、嫁接材料首先選擇肉質(zhì)莖塊肥厚的仙人掌做砧木，因為仙人掌肥大，內(nèi)部貯藏的營養(yǎng)豐富，對提高成活率有保證。選好后用1000倍的敵敵畏和800倍的托布津噴霧，預(yù)防糠片介殼蟲和
腐爛病等?；ㄅ枰源竽嗯铻楹?，彩瓷盆和釉盆最好留著開花時作套盆用。培養(yǎng)土用田園土4份、煤球灰5份、干肥1份配制，經(jīng)夏天曝曬2—3天后，再用福爾馬林噴霧殺菌。此外再備芽接刀一把(或用水果刀代替)，刀口要鋒利，并用藥棉消毒。針刺以仙人掌的葉刺最好，用大頭針或蔑絲代替也可。
上述材料需在9月中旬全部備好。
二、選割接穗接穗要挑選莖片粗壯、節(jié)數(shù)和分枝較多的，每個枝的頂端，要有芝麻大的花芽。為了提高嫁接成活率，接穗最好隨割隨接。如需遠(yuǎn)途運輸或隔2—3天嫁接，必須將接穗莖片放進塑料袋內(nèi)，扎緊袋口，以保溫保濕。
三、嫁接時間和技術(shù)9月中旬，選擇晴天進行。嫁接前先用藥棉把嫁接刀消毒，而后把選好的仙人掌割下，扦插到培養(yǎng)土中，四周要撳緊撳牢。接著在仙人掌頂端，選適當(dāng)位置割去少量莖肉，露出切口。嫁接口處割幾個切口，要視仙人掌莖片的大小而定。然后用刀尖插進切口，刀口要橫切，刀尖要插在莖片的中間，不可偏倚一邊。刀口深度應(yīng)是接穗的4/5，寬度和接穗基部相似。接著，把接穗基部一節(jié)的表皮輕輕削去，隨即插進切口。因為是大枝嫁接，所以要把基部一節(jié)莖片全部埋進切口深處。
插好后用兩根莖刺戳穿固定，并設(shè)支柱扶持接穗，以利成活。最后把花盆移到遮蔭通風(fēng)處，勿讓陽光直射。如遇氣溫突然下降，晚上需用塑料袋罩上，早上再除去。當(dāng)天澆足水后，隔3天見土干時再澆，水多易爛根。澆水時不要濺入嫁接口，以防霉?fàn)€。如果想獲得一樹多花的效果，可在同一株仙人掌上嫁接幾個品種，這樣開花時就會五顏六色了。
扦插繁殖
【扦插基質(zhì)】：就是用來扦插的營養(yǎng)土或河
蟹爪蘭
蟹爪蘭
砂、泥碳土等材料。家庭扦插限于條件很難弄到理想的扦插基質(zhì)，建議已經(jīng)配制好并且消過毒的扦插基質(zhì)；用中粗河砂也行，但在使用前要用清水沖洗幾次。海砂及鹽堿地區(qū)的河砂不要使用，它們不適合花卉植物的生長。
在早春、或晚秋（中午氣溫最高不超過28℃、夜晚最低不低于15℃）生長旺季，剪下葉片或莖桿（要帶3～4個葉節(jié)），待傷口晾干后插入基質(zhì)中，把插穗和基質(zhì)稍加噴濕，只要基質(zhì)不過分
干燥或水漬，就可很快長出根系和新芽。在晚春至早秋氣溫較高時，插穗極易腐爛，最好不進行扦插。
【上盆】：小苗裝盆時，先在盆底放入2～2公分厚的粗?；|(zhì)或者陶粒來作為濾水層，其上撒上一層充分腐熟的有機肥料作為基肥，厚度約為1～2公分，再蓋上一層基質(zhì)，厚約1～2公分，然后放入植株，以把肥料與根系分開，避免燒根。
上盆用的基質(zhì)可以選用下面的一種。菜園土：爐渣3：1；或者園土：中粗河沙：鋸末（茹渣）4：1：2；或者水稻土、塘泥、腐葉土中的一種。或者草炭+珍珠巖+陶粒=2份+2份+1份；菜園土+爐渣=3份+1份；草炭+爐渣+陶粒=2份+2份+1份；鋸末+蛭石+中粗河沙=2份+2份+1份。上完盆后澆一次透水，并放在略蔭環(huán)境養(yǎng)護一周。
【濕度管理】：喜歡較干燥的空氣環(huán)境，陰雨天持續(xù)的時間過長，易受病菌侵染。怕雨淋，晚上保持葉片干燥。最適空氣相對濕度為40～60%。
【溫度管理】：最適生長溫度為15℃～32℃，怕高溫悶熱，在夏季酷暑氣溫33℃以上時進入休眠狀態(tài)。忌寒冷霜凍，越冬溫度需要保持在10℃以上，在冬季氣溫降到7℃以下也進入休眠狀態(tài)，如果環(huán)境溫度接近4℃時，會因凍傷而死亡。
在夏季：
1、加強空氣對流，以使其體內(nèi)的溫度能散發(fā)出去；
2、放在半蔭處，或給它遮蔭50%；
3、給它適當(dāng)噴霧，每天2～3次。
在冬季：
1、搬到室內(nèi)光線明亮的地方養(yǎng)護；
2、在室外，可用薄膜把它包起來越冬，但要每隔兩天就要在中午溫度較高時把薄膜揭開讓它透氣；
【光照管理】：在夏季放在半蔭處養(yǎng)護，或者給它遮蔭50%時，葉色會更加漂亮。在春、秋二季，由于溫度不是很高，就要給予它直射陽光的照射，以利于它進行光合作用積累養(yǎng)分。在冬季，放在室內(nèi)有明亮光線的地方養(yǎng)護。平時放在室內(nèi)養(yǎng)護的，要放在東南向的門窗附近，以能接收光線，并且每經(jīng)過一個月或一個半月，要搬到室外養(yǎng)護二個月，否則葉片會長得薄、