巴蜀地區(qū)茶文化的歷史介紹如下：
1、巴蜀產(chǎn)茶歷史悠久，并且在先秦時(shí)期就以地方特產(chǎn)的名義將茶作為貢品。
2、但巴蜀茶業(yè)在中國早期茶業(yè)史上的突出地位，直到西漢成帝時(shí)的王褒《僮約》中，才見諸記載。
3、《僮約》中有“膾魚鱉，烹荼盡具”、“武陽買荼，楊氏擔(dān)荷”的內(nèi)容。前一句反映了成都一帶，在西漢時(shí)不但飲茶已成風(fēng)尚，而且在地主富豪家里，還出現(xiàn)了專門的飲茶器具。后面的一句，則反映成都附近，由于茶的消費(fèi)和貿(mào)易需要，茶葉已經(jīng)商品化，還出現(xiàn)了一定的茶葉市場。
4、三國魏張揖所著的《廣雅》一書載“荊巴間采茶作餅，成以米膏出之，……用蔥姜芼之”。
5、反映出巴蜀地區(qū)特殊的制茶方法和飲茶方式。
6、漢魏以后，巴蜀的茶業(yè)進(jìn)一步發(fā)展，種茶和飲茶的范圍進(jìn)一步擴(kuò)大。
7、西晉張載的《成都樓》詩中有“芳茶冠六清，溢味播九區(qū)”的名句，說明茶在當(dāng)時(shí)的地位，已居所有飲料之冠，而且茶的聲譽(yù)也越來越大，飲茶之風(fēng)向全國各地蔓延。
8、秦漢至西晉時(shí)期，既是巴蜀茶業(yè)昌盛的時(shí)期，也是中國茶業(yè)由巴蜀走向全國和茶業(yè)重心開始東移的重要階段。
9、由于巴蜀茶葉種植和生產(chǎn)技術(shù)的廣泛傳播，茶葉生產(chǎn)和茶飲在神州迅速普及，各種茶事和茶葉美學(xué)內(nèi)涵也引起了當(dāng)時(shí)文學(xué)家的注意，于是在他們的作品中得到了不少的反映。
10、如《世說新語》、《神異記》、《異苑》中有關(guān)茶的描述，還有如左思的《嬌女詩》，杜育的《荈賦》，楊之的《洛陽伽藍(lán)記》等都從各個(gè)方面對茶飲、茶事進(jìn)行了描述，從而提高了茶飲在文化上的品位。
11、1949年前，生活在大興安嶺的鄂倫春人，還停留在原始氏族社會階段。
12、當(dāng)時(shí)，他們有“泡黃芹、亞格達(dá)的葉子為飲料”的習(xí)慣。鄂倫春人能夠利用當(dāng)?shù)氐狞S芹和亞格達(dá)葉子來作飲料，那么，為什么巴人、蜀人和我國南方有進(jìn)行茶樹分布的其他族人不能在史前就發(fā)明以茶為飲呢？這也就是說，中國上古關(guān)于“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)”的論點(diǎn)，不但有傳說記載，而且也有民族志材料的較好印證。
13、說明巴蜀茶業(yè)的開始是早的，只可惜見諸文字記載的時(shí)間較遲，直到西漢末年的王褒《僮約》中才有記述。能予佐證的有關(guān)先秦巴蜀的茶事資料，一是東晉常璩《華陽國志·巴志》所說：“武王既克殷，以其宗姬于巴，爵之以子……丹、漆、荼、蜜……皆納貢之。”二是明代楊慎在《郡國外夷考》中所提：“《漢志》葭，蜀郡名。
14、萌音芒，方言，蜀人謂茶曰葭萌，蓋以茶氏郡也。”