辨別普洱茶的年份

發(fā)布時(shí)間:2024-03-17
普洱茶的年份是很不容易分辨的,雖然有內(nèi)飛有印日期,但普洱茶的保存中轉(zhuǎn)化會(huì)有問(wèn)題,所以要買陳年普洱茶,還要多喝,多比較。那么,是否有辨識(shí)的小方法呢?下面就一起看看吧!
看茶葉外觀:
新普洱茶外觀顏色較新鮮,帶有白毫,且味道濃烈;普洱茶經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的后氧化作用后;茶葉外觀會(huì)呈棗紅色,白毫也轉(zhuǎn)成黃褐色。
區(qū)別包裝紙顏色:
通常壓制過(guò)的陳年普洱茶,其包裝的白紙已隨時(shí)間變得陳舊,因而紙質(zhì)略黃,因此大家可以從紙質(zhì)手工布紋及印色之老化程度著手。但這只能作為參考,非絕對(duì)依據(jù),因?yàn)榭赡苡行┎恍ど倘藭?huì)利用這種心理,以陳黃的包裝紙掉包次級(jí)品。
看懂茶品年份:
一般而言,通常將普洱茶的年份劃分如下:
1949年以前這時(shí)期生產(chǎn)的普洱茶稱為古董茶,如百年宋聘號(hào)、百年同興貢品、百年同慶號(hào)、同昌老號(hào)、宋聘敬號(hào)。通常在茶餅內(nèi)放有一張糯米所做、印有如上名稱的紙,稱為內(nèi)飛。
1949-1967年中國(guó)茶業(yè)生產(chǎn)印級(jí)改由各茶品,也就是在包裝紙的茶字上,以不同顏色標(biāo)示紅印為第一批,綠印為第二批,黃印為第三批。
1968年以后這時(shí)生產(chǎn)的茶餅包裝不再印上中國(guó)茶業(yè)公司字號(hào),改由各茶廠自選生產(chǎn),統(tǒng)稱云南七子餅,包括:雪印青餅73青餅、大口中小綠印、小黃印等。
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