枸杞為落葉或半常綠灌木，藤本狀，人工培植亦能成長為小喬木，早春嫩葉淡綠色，花期6～7月，淡紫色。漿果長圓形，人秋后陸續(xù)成熟，紅色或橘紅色，懸掛枝頭，十分美觀。
枸杞生長強健，喜陽光及涼爽氣候，稍耐陰，耐寒，抗旱，列土壤要求小嚴(yán)，根部萌蘗性及地上部分發(fā)枝能力極強，忌重黏土及低濕條件。通風(fēng)良好、溫暖干燥之處及沙質(zhì)壤土中生長特別旺盛。
枸杞繁殖以扦插、分株為主，且簡單易行。但亦有采用播種方法的，宴生苗2～3年即可開花結(jié)果。扦插可在春、秋兩季進行，選擇徒長壯枝或健壯營養(yǎng)枝，截成12 -15厘米長短，上端剪成平口，基部馬耳形，一般成苗率可達80%-90%以上。分株法多在早春將根芽剝下移栽之，適當(dāng)澆足水分，成苗率甚高。
枸杞栽培管理簡單，對水肥條件敏感，一般于冬季施腐熟基肥，開花盛期追施2-3次氮肥。植株衰老時，結(jié)果枝容易枯死，必須及時剪除更新。枸杞的老根可以制作露報盆景，造型優(yōu)美，紅果成熟時，景觀最佳。
拘杞易發(fā)生白粉病，可噴灑70%托布津1 500倍液，也可在清晨露水未干時，噴施50%硫磺粉劑防治。