存新喝老，是普洱茶愛好者心照不宣的潛規(guī)則。新茶便宜，買下后一半用來喝，一半入倉存放。若干年后，高價(jià)出售一半老茶，低價(jià)購入新茶，做到“以茶養(yǎng)茶”的良性循環(huán)。
我們平時(shí)可能會(huì)碰到老藏家拿出自己的藏茶來出售，或分享。那通過外包裝來初步判斷，這是哪個(gè)年代的茶，就成了一門手藝。技多不壓身，咱們今天來學(xué)習(xí)下。
現(xiàn)在老藏客手頭上的老茶，多以70年代~90年代為主，少部分有號(hào)級(jí)茶（清末）、印級(jí)茶（50年代~70年代）。
號(hào)級(jí)茶是傳說，今天主要說印級(jí)茶。
50年代
這個(gè)時(shí)期稱為印級(jí)茶。紅印、藍(lán)印、綠印，都是這個(gè)時(shí)期誕生的茶品。
最醒目的標(biāo)記就是“中國茶業(yè)公司云南省公司”，因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)候還是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)，只能是國有。
1972年至1993年
1972年，中國土產(chǎn)、畜產(chǎn)兩家公司合并，成立——中國土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口公司云南茶葉分公司。
現(xiàn)今熟知的大益7542、7572，下關(guān)8653，都是這個(gè)時(shí)期生產(chǎn)設(shè)計(jì)的新拼配茶。
這里順便做一下小科普，茶號(hào)也有小講究。
前面兩位數(shù)為該廠創(chuàng)制該品號(hào)普洱茶的年份，最后一位數(shù)為該廠的廠名代號(hào)。
（1為昆明茶廠、2為勐海茶廠、3為下關(guān)茶廠、4為普洱茶廠），中間二位數(shù)為普洱茶級(jí)別。
舉個(gè)例子：“7542”表示勐海茶廠生產(chǎn)的4級(jí)普洱茶，該廠1975年開始生產(chǎn)該種普洱茶品；
那時(shí)候，茶品外銷出口較多，所以包裝上出現(xiàn)了中英對(duì)照的標(biāo)示。
（注意，字母比漢字長得多）
1994年后
1994年7542
1996年紫大益青餅7542
注意看，「云南七子餅茶」的英文字母僅比漢字長一點(diǎn)點(diǎn)。
年紀(jì)太大的茶傷錢包，可遇不可求，茶友們還是要理性追求。真喜歡喝老茶，不如試試最近大家流行的——“收藏中期茶，自己動(dòng)手養(yǎng)老茶。”