(一)用具
①剪刀。盆樹(shù)用的剪刀包括有彈簧剪刀、長(zhǎng)休剪刀和小剪刀等。彈簧剪刀主要用于剪枝、剪根,長(zhǎng)條剪刀用于修剪細(xì)枝葉,小剪刀用于剪扎。各種剪刀必須鋒利、堅(jiān)固。
②錘子。有木錘、小鐵錘等,主要用于加工樹(shù)樁。
③月形鑿子。主要用于加工樹(shù)干的鋸口、傷疤和用來(lái)鑿?fù)跇?shù)身,讓其呈現(xiàn)嶙峋、枯稿的形態(tài)。
④鋸子。有普通的界*木手鋸、鋼鋸,使用方便的是雞尾鋸。主要用于鋸截粗干和粗根。
⑤鉗子。普通的電工鉗。主要用于捆扎金屬絲。
⑥小刀。包括嫁接刀和普通小刀。主要是在嫁接時(shí)用來(lái)修削枝干。
⑦小花鏟。主要是在裝盆時(shí)用來(lái)鏟土、配土、拌泥,以及起苗、移植和挖坑之用。
⑧竹簽。換盆時(shí)用來(lái)弄松盆周?chē)哪嗤梁吞蕹龢?shù)根上多余的土,栽種盆樹(shù)時(shí)用來(lái)插實(shí)根土,扦插枝干時(shí)用來(lái)挖出植穴,防止插穗基部受損傷。
⑨噴水壺。有大、中、小三種活頭水壺,以堅(jiān)固輕便為宜。主要用來(lái)淋水,卸下噴頭又可用來(lái)淋肥
⑩噴霧器。用來(lái)噴濕新種的樹(shù)種的樹(shù)樁頭和噴灑盆樹(shù)的葉,以及噴灑藥液。
施肥器皿。包括水桶、小勺、水壺等。
篩子。有竹制和金屬制兩種,根據(jù)網(wǎng)眼的大小分大、中、小三咱。以金屬制的最耐用。
箱子。利用各種空木箱來(lái)培植苗木、盛裝培養(yǎng)土和各種小型工具、雜物。
雜具。清洗器皿的揩布、刷拭枝干用的毛刷、捆扎各種粗細(xì)枝條用的鐵絲、鋼絲、麻皮和塑膠帶等。
藥物。敵百蟲(chóng)、敵敵畏、樂(lè)果(樂(lè)戈)、亞胺硫磷等防治蟲(chóng)害的藥品。
(二)溫度
溫度是植物主要的生存條件之一。植物的生長(zhǎng)發(fā)育以及一切生命活動(dòng)都需要一定的熱量,如果沒(méi)有適合的溫度條件,各種植物就不可能生存。植物一般在四至三十六攝氏度的范圍內(nèi)都能生長(zhǎng),但植物對(duì)溫度的要求不盡一致。有的植物喜低溫,有的喜中溫,有的喜高溫。在一定的范圍內(nèi),溫度越高,光合作用越旺盛,在十至三十五攝氏度間,每增加十?dāng)z氏度,呼吸作用增加三倍,適當(dāng)降低溫度可推遲植物生長(zhǎng)。但是高于或低于一定的溫度,植物就不能生存。中在高溫季節(jié),植物蒸發(fā)量大,如供水不足,會(huì)使值物細(xì)胞大量失水而枯萎。氣溫升高,土面溫度也相應(yīng)升高,直接阻礙根系生長(zhǎng),也是造成植物枯萎的原因之一。若溫度超過(guò)五十?dāng)z氏度,植物會(huì)因體內(nèi)所含的蛋白質(zhì)發(fā)生凝固而喪失生命力。當(dāng)溫度降低到冰點(diǎn)或冰點(diǎn)以下,植物體內(nèi)組織也會(huì)結(jié)冰,此時(shí)植物細(xì)胞失水,蛋白質(zhì)沉淀,植物因停止新陳代謝而死亡。這種現(xiàn)象有時(shí)從受凍植物的外表上也可以看出來(lái),如葉變得堅(jiān)硬,樹(shù)皮凍裂,樹(shù)皮與木質(zhì)部分離等。在廣州地區(qū),年平均氣溫為二十二攝氏度左右,因此,嶺南地區(qū)的盆樹(shù)宜在二十至三十五攝氏度之間生長(zhǎng)。
(三)光照
光是一切綠色植物光合作用的必要條件,也是綠色植物能量的來(lái)源。在一定的范圍內(nèi),光照時(shí)數(shù)越多,植物的光合量越大,體內(nèi)積累的有機(jī)物質(zhì)和能量越多。這對(duì)植物的發(fā)芽、生長(zhǎng),以及由營(yíng)養(yǎng)期過(guò)渡到開(kāi)花結(jié)實(shí)期,都有直接的影響。
光照強(qiáng)度的大小,還可以引起一連串的其他生態(tài)因素的復(fù)雜變化,引起大氣和土壤的溫度、濕度等發(fā)生變化,因而又間接影響植物的許多生理進(jìn)程。例如光對(duì)植物增加原生質(zhì)的透性,對(duì)植物的蒸騰作用有直接或間接的影響。
然而,不同的地區(qū)和不同的樹(shù)種,對(duì)于光照的要求是不同的。有的樹(shù)種不需要強(qiáng)烈的陽(yáng)光,有的卻要在陽(yáng)光充足的環(huán)境中生長(zhǎng)。
根據(jù)植物對(duì)光照時(shí)間長(zhǎng)短的適應(yīng)性,可將植物分為短日照植物和長(zhǎng)日照植物。原產(chǎn)在溫帶或寒帶地區(qū)的植物多為長(zhǎng)日照植物,原產(chǎn)在熱帶和亞熱帶地區(qū)的植物多為短日照植物。長(zhǎng)日照植物每天需要有十二至十八小時(shí)以上的光照才能開(kāi)花,如果光照短,黑夜長(zhǎng),只能使枝葉繁茂而不能開(kāi)花。廣東地處高溫多雨的熱帶、亞熱帶,四季的差別不很明顯,冬季的時(shí)間較短和較溫暖,植物幾乎全年都能生長(zhǎng)。所以栽培賞葉、賞花、賞果的嶺南樹(shù)樁,每天只要有八至十小時(shí)左右的光照,就能使植物枝葉茂盛和開(kāi)花、結(jié)果。這樣,我們就要根據(jù)盆樹(shù)的種類(lèi),采用不同的光照方式和受光的時(shí)間,定期搬動(dòng)盆樹(shù),以促其生長(zhǎng)。
(四)空氣和風(fēng)
空氣中的氧和二氧化碳在植物生活中具有非常重要的意義,它們是植物光合作用和呼吸作用不可缺少的成分,是植物生活必需的條件。但在大城市和工業(yè)區(qū)里,各類(lèi)工廠(chǎng)煙囪排出的氯氣、氯化氫、二氧化硫、二氧化氮等有毒氣體對(duì)盆樹(shù)生長(zhǎng)有一定的影響。此外,落在葉上的塵埃會(huì)阻塞氣孔,妨礙葉的氣體交換,對(duì)植物的呼吸作用不利;而且塵埃覆蓋在葉面上時(shí),也會(huì)減低植物光合作用的強(qiáng)度。主要防護(hù)措施是結(jié)合早晚淋水沖灑葉面。
風(fēng)對(duì)植物的影響有有利的一面,也有不利的一面。風(fēng)往往能加速盆樹(shù)的蒸發(fā)作用。如果風(fēng)的速度過(guò)大,不但水分蒸發(fā)過(guò)快,而且能吹折樹(shù)枝或把盆樹(shù)吹倒,造成損失。因此,風(fēng)太大時(shí),應(yīng)將盆樹(shù)搬移。如能將其置放于空氣流通外,對(duì)植物會(huì)有好處,這不僅可以調(diào)節(jié)空氣,降低溫度,幫助植物自然蒸發(fā),還能防止病蟲(chóng)害。
(五)土壤
土壤與植物的關(guān)系既密切又復(fù)雜。除了少數(shù)寄生植物和漂浮的水生植物外,絕大多數(shù)植物都生長(zhǎng)在土壤中。土壤不但是固定植物的場(chǎng)所,也是植物生活所必需的水和無(wú)機(jī)鹽類(lèi)的供應(yīng)者。土壤空氣還是植物生長(zhǎng)發(fā)育不可缺少的因素,它對(duì)植物根系的呼吸作用、整株植物的生理機(jī)能、土壤微生物的種類(lèi)和數(shù)量,以及植物的營(yíng)養(yǎng)狀況等,都有直接或間接的影響。土壤中的含水量和溫度對(duì)植物生活也有很大影響。
土壤是一個(gè)復(fù)雜的整體,它包含礦物質(zhì)土粒、有機(jī)質(zhì)、無(wú)機(jī)質(zhì)養(yǎng)料和各種不同的物質(zhì),還有土壤微生物及其活動(dòng)下的產(chǎn)物――腐殖質(zhì),以及水分和空氣等。土壤中的所有這些成分及其相互關(guān)系都影響著土壤的性質(zhì)和土壤肥力,從而影響植物的生活及其地理分布。
種植盆樹(shù)的土壤要具有良好的透氣性和排水性。我們知道,植物的根,除了從土壤中吸收水分和養(yǎng)料之外,還需要土壤中的氧氣,所以盆土適宜用幾種透氣性、排水性良好的粒狀土壤來(lái)配合使用。此外,土壤還應(yīng)具有保水性。所謂保水性就是土粒間的空隙能夠充分保持水分。具備了透氣性、排水性、保水性的土壤是理想的粒狀土壤。
盆栽的土壤,除了應(yīng)具備透氣性、排水性和保水性之外,還應(yīng)按不同樹(shù)種來(lái)選配適宜的土壤。因?yàn)椴煌臉?shù)種對(duì)土壤的要求不同,有的喜歡肥沃的土壤,有的喜歡疏松的山土,有的喜歡帶酸性的土壤,有的卻喜歡堿性的土壤,所以對(duì)盆樹(shù)的土質(zhì)必須認(rèn)真選配。
盆樹(shù)的用土種類(lèi)較多,絕大多數(shù)土壤是適合使用的。但有的粘性太重的土壤因空隙小,排水透氣不好,不宜單獨(dú)使用?,F(xiàn)將幾種常用盆土性狀列出供參考。
①塘土。塘土大多數(shù)是從種過(guò)西洋菜、蕹菜或養(yǎng)過(guò)魚(yú)而排干水的塘中挖出來(lái)的。把這些挖出來(lái)的泥土,置在岸上鋪平曬干,作成約為15×20厘米左右的泥磚,干透后敲碎使用。塘土比較肥沃,適合絕大多數(shù)盆樹(shù)使用。這種泥磚,花木商店有出售。
②山土。山土是山林地帶的天然的腐葉土。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期風(fēng)化后的山土,呈黑褐色,顆粒細(xì)而疏松,含有機(jī)質(zhì),排水透氣好,最宜用來(lái)培植松柏類(lèi)樹(shù)種。
③腐葉土。一般以樹(shù)葉及草類(lèi)埋置土中,腐爛后就變成腐葉土,內(nèi)含氮肥,土質(zhì)疏松而肥沃,使用時(shí)要與砂和田土混合。
④紅泥。紅泥呈紅色或暗紅色,原土中含砂質(zhì)多少?zèng)Q定于紅泥粘性的大小。但無(wú)論粘性大小,都可以用來(lái)培植盆樹(shù),不過(guò)一定要與砂子、山土或腐葉土等拌和后使用。
⑤砂。砂有海砂、河砂和山砂三種。海砂因含有鹽分,不宜栽培植物。河砂和山砂可配合粘性土一起使用,或鋪在其他土壤下面,作底層,以利排水;也可裝于砂箱中作插穗用,但不能用砂單獨(dú)培養(yǎng)盆樹(shù)。
⑥培養(yǎng)土。城市一般取土比較困難,到花店買(mǎi)花泥,費(fèi)用較大,為了節(jié)約開(kāi)支,可以自制培養(yǎng)土。其制造方法簡(jiǎn)單,可利用換下來(lái)的舊盆土,與雞屎、碎骨頭、垃圾、草木灰和燒透了的煤灰渣混和曬干,然后再加入人糞尿,經(jīng)過(guò)反復(fù)多次翻翻拌、曬干,裝入缸或箱子里貯存起來(lái),隨時(shí)使用。這種培養(yǎng)土,不但疏松,排水、透氣好,而且肥效顯著。
⑦粘土。粘土保水能力大,其保水能力的大小決定于單位土壤中極小土粒的數(shù)量。土粒小的比土粒大的更能保持土壤水分。但粘土的透水、透氣性差,不宜單獨(dú)使用,宜摻砂并施有機(jī)肥后使用。
⑧砂土。砂土的土粒比較大,通氣透水條件較好,所以砂土上的水分和肥料容易流失,土壤上層也容易干涸,因而要對(duì)砂土進(jìn)行改良,改變其結(jié)構(gòu)和肥力,以利于植物的生長(zhǎng)。
(六)水分
水分是植物生長(zhǎng)不可缺少的因素。任何植物體內(nèi)都含有水;植物的一切代謝作用必須在有水的情況下才能正常進(jìn)行;同時(shí),水又是綠色植物光合作用所必需的原料。所以水分決定了植物的生命活動(dòng)。大多數(shù)植物生活所需要的水,主要靠根吸收。盆栽植物生長(zhǎng)在容量有限的盆內(nèi),主要靠淋水來(lái)保持盆泥中的水分。因此淋水成了一件非常重要的管理工作。
淋水,首先要了解水質(zhì)。水的來(lái)源很多,雨水、河水、井水、塘水和自來(lái)水均可應(yīng)用,但不宜用含有鹽質(zhì)的水和污濁的水。其次要注意水溫。為了減少水對(duì)盆樹(shù)的刺激,必須注意掌握水的溫度。夏天氣溫較高,如果用水溫過(guò)低的水淋盆樹(shù),盆樹(shù)的根吸收性能就會(huì)削弱,上部枝葉由于水分供應(yīng)不足而造成葉片萎縮,所以,在保養(yǎng)場(chǎng)地最好是先用水缺或貯水池貯水,讓太陽(yáng)照射,目的是相應(yīng)地提高水溫。在寒冷地區(qū),冬天要把水存放在室內(nèi)一兩天,等水溫上升到與氣溫相差不太大時(shí)再用,這樣不會(huì)損害盆樹(shù)的根部。再次要掌握水分的多少。筆者在長(zhǎng)期的實(shí)踐中曾作過(guò)觀察比較,在水分充足的土地和干旱的土寺生長(zhǎng)的同一種植物,其形態(tài)和枝葉的大小