帝女花—菊花，源于我國(guó)，已有3000多年栽培歷史。唐宋時(shí)代傳往朝鮮、日本，17世紀(jì)傳入歐洲。如今遍及五大洲，現(xiàn)有菊花品種3000種以上，為群芳之冠。色有黃、白、紅、紫、綠、黑等，且各有美名：白色的有玉繡球、白牡丹；黃色的有黃羅衫、黃鶴樓；紅色的有朱衣、狀元紅等?；ㄐ投嘧?，或俯或仰，若飛若舞，似歌似笑，姿態(tài)萬(wàn)千，妙趣橫生。人們喜用充滿詩(shī)情畫(huà)意的“醉西施”、“賽楊妃”等美稱命名菊花的不同品種。
仲秋時(shí)節(jié)，百花凋零，唯菊花霜中爭(zhēng)艷。菊花不僅有觀賞價(jià)值，而且有很高的食用價(jià)值、藥用價(jià)值和環(huán)保價(jià)值。
李時(shí)珍在《本草綱目》中寫道：“其苗可蔬、葉可啜，花可餌、根實(shí)可藥，囊之可枕，釀之可飲，自本至末，罔不有功?！?br>菊花能除疾延壽。古人記載，南陽(yáng)郡酈縣甘谷人飲菊花水，世代長(zhǎng)壽。長(zhǎng)壽者達(dá)130歲，中也有100歲，70歲只能算短命了，甚至稱為夭折。蘇東坡有詩(shī)云：“南陽(yáng)白菊有奇功，潭上居人多壽翁?！?br>菊花還有環(huán)保之功效，它對(duì)二氧化硫抗性很強(qiáng)，對(duì)氯化氫、氟化氫、二氧化碳等有害氣體有吸抗的能力，起到凈化空氣、保護(hù)環(huán)境之功能，是綠化、美化、凈化環(huán)境之理想花卉。