茶葉冷泡法是一種顛覆傳統(tǒng)，以冷水泡茶的方式制作，雖然這個(gè)方法所需要的時(shí)間要長(zhǎng)一些，但是還是有很多優(yōu)點(diǎn)的。
冷泡法優(yōu)點(diǎn)1：減肥瘦身
用冷泡法浸泡的茶湯一般會(huì)有較多的兒茶素以及茶多酚等物質(zhì)留在茶湯中，而這些物質(zhì)對(duì)于腸胃的蠕動(dòng)有良好的促進(jìn)作用，因此喝冷泡茶可以有效幫助減肥瘦身。
冷泡法優(yōu)點(diǎn)2：養(yǎng)胃
冷泡法浸泡的茶湯更具養(yǎng)胃功效，這一點(diǎn)也是毫無(wú)疑問(wèn)的，因?yàn)椴铚臏囟纫热梭w內(nèi)的體溫要低，因此茶湯中的酮類成分就會(huì)在體內(nèi)發(fā)揮作用，并且冷泡茶會(huì)使茶湯原有的咖啡因成分降低，所以對(duì)胃部比較差的人來(lái)說(shuō)，非常適飲。
冷泡法優(yōu)點(diǎn)3：不影響睡眠
傳統(tǒng)的茶葉泡法對(duì)于睡眠多多少少是會(huì)有點(diǎn)影響的，因?yàn)椴鑹A的存在，而采用冷泡法的茶湯，用的是冷水浸泡，這個(gè)方法一般不會(huì)有茶堿產(chǎn)生，因此對(duì)睡眠不會(huì)有任何影響。
冷泡法優(yōu)點(diǎn)4：口感更強(qiáng)
有時(shí)候喝茶感覺(jué)不到茶葉的原香，那是因?yàn)橛胁鑶螌幩岬挠绊懀枞~運(yùn)用冷泡法就會(huì)大大減少這種成分的釋放，進(jìn)而增強(qiáng)茶湯的口感。
以上介紹的這些都是都是茶葉冷泡法的優(yōu)點(diǎn)，可不比傳統(tǒng)茶葉泡法差哦!