一、補栽或高接授粉樹
在授粉品種缺乏或不足時，可根據(jù)果園規(guī)模、樹齡和高度等情況，采取或補栽授粉樹或高接授粉樹的措施，為保證授粉受精創(chuàng)造基本條件。高接授粉樹時，可在樹冠內(nèi)多接些帶有花芽的多年生枝，以盡快起到授粉的效果。
二、果園養(yǎng)蜂
果園養(yǎng)蜂，主要是對蟲媒花的果樹通過花期放蜂，利用蜜蜂采集花粉的活動，增強果樹的受粉受精，提高座果率，增加產(chǎn)量。據(jù)研究，一只蜜蜂全身有5萬-7.5萬粒茸毛，5-18平方米的固定采集面積，一直到花謝蜜少時才轉(zhuǎn)移。釀1千克蜂蜜須采集500萬朵花才能完成。
三、人工授粉
1.采集花粉首先選好能產(chǎn)生大量花粉的品種。為了保證親和力，最好用混合花粉。適宜的授粉品種有紅星、元帥、金冠、新紅星等，在授粉前2-3天，采花瓣已松散、含苞欲放的花。
2.采花藥和花粉剛采下的鮮花，呼吸作用旺盛，不宜堆成大堆。在室內(nèi)及時攤開，用鑷子將花藥拔下，馬上取粉，一般是在干燥、溫暖、通風、沒有塵土的房間，將花藥攤在紙上，每晝夜翻2次，約經(jīng)2天左右，花藥自然干燥開裂，散出花粉。
3.授粉時間除暑期授粉是在開花前3天進行外，其他花期授粉的方法都在盛花初期進行。
4.授粉方法有蕾期授粉和花期授粉2種。蕾期授粉，是用花蕾授粉器進行授粉?；ㄆ谑诜郏腥斯c授和機械噴授2種。
四、花期噴生長調(diào)節(jié)劑和微量元素
目前，國內(nèi)應用的生長調(diào)節(jié)劑主要是萘乙酸、赤霉素等。使用濃度一般為15-25毫克/千克，如金冠蘋果在盛花期噴布25毫克/千克赤霉素，其座果率比對照提高47%，紅星蘋果于盛花期噴布25毫克/千克萘乙酸鈉，座果率比對照提高8.9%。雪花梨落花后、幼果期、果實膨大期前后噴500-5000倍豐產(chǎn)素4次，可提高座果率6%-25.53%。
微量元素中對于提高座果率最重要的是硼，它能促進花粉萌發(fā)和花粉器的生長，有利于完成受精過程。硼元素缺乏時，即使授粉良好，也不易坐果。因而果園花期噴硼是項常規(guī)技術措施。噴施濃度為0.2%-0.3%，一般在50%的花朵開放時噴布，可以與糖混合噴施。
五、葉面噴肥
葉面噴布尿素可增加葉綠素的含量，提高碳素同化作用和樹體內(nèi)氨基酸含量，減少生理落果。在開花前或落花后，噴200-250倍的尿素都有提高座果率的作用。
葉面噴施稀土微肥能促進花粉萌發(fā)，花粉管伸長，提高座果率。一般蘋果樹可提高花座果率2%-3%。
葉面噴施錳肥、鉬肥，都能提高座果率。長富2蘋果在盛花期和幼果期噴0.8%硫酸錳和0.3%鉬酸鈉，分別提高座果率7.17%和11%。
另外，糖能吸引蜜蜂，也有利于花粉發(fā)芽，形成花粉管，使授粉后的花朵很快完成受精過程。因而，果樹花期噴糖有明顯提高座果率的作用。一般噴施濃度為1%-2%，最好用白糖。
六、掛花罐
掛花罐，也是對缺乏授粉品種的一種補救方法，適合在小面積果園和單株果樹上采用。即在初花期，剪取授粉品種的花枝，插在裝水瓶罐中，再掛在需要授粉的樹上。從初花期到盛花期，連掛2次，授粉效果良好，座果率明顯提高。
七、環(huán)剝、摘心
花期對枝組或枝干進行環(huán)剝都可抑制生長，節(jié)省營養(yǎng)，使剝口以上累積較多的碳水化合物以供幼果生長發(fā)育，提高座果率。
早期摘心，即花后當蘋果新梢生長10厘米左右時（5月上旬），對果臺副梢和旺梢進行摘心、對葡萄花穗掐穗尖等都能控制其旺長，減少其對幼果爭奪營養(yǎng)，促進坐果，提高座果率。