近幾年,
利用盛果期普通櫻桃園,建造冬暖大棚。
大紅櫻桃在大棚栽培后產(chǎn)量為1140公斤/畝,
果實成熟期為3月25日至4月17日,
比大田產(chǎn)量提高190公斤左右,果實成熟期提前35天,
采收期延長10天以上。平均售價是大田櫻桃的10倍~15倍,
效益十分顯著。其主要栽培技術(shù)措施如下:
一、櫻桃園的選擇
為了方便建棚和管理,
獲得高產(chǎn)高效,大棚櫻桃應(yīng)選擇自花座果率高、豐產(chǎn)型的品種,如大紅、尖葉、朱砂等品種,樹齡為5年~8年生,
樹體較矮,內(nèi)膛枝較多的初盛果期園區(qū),
密度不低于45株/畝,園區(qū)要背風(fēng)、向陽、光照充足。
二、加強肥水管理
在落葉后或建棚前,
每株施優(yōu)質(zhì)土雜肥50公斤~80公斤,
餅肥2公斤~3公斤,多元素果樹專用肥1公斤~2公斤。采取放射狀或雙環(huán)狀溝施。
在初果期和果實硬核期噴施300倍磷酸二氫鉀和300倍尿素混合液各1次??叟锴耙獫玻贝瓮杆?,
扣棚后一般不澆水,以免造成棚內(nèi)濕度過高、枝條徒長、裂果等現(xiàn)象。
三、合理拉枝修剪
拉枝要充分利用空間,
使枝條均勻分布,枝高南邊一行不超過2米,
北邊一行不高于3米,拉枝后去除過密、重疊、直立的徒長枝條,
回縮過長、細弱果枝,適當(dāng)疏除過多的花枝。
四、合理建棚,適時扣棚
普通櫻桃大棚應(yīng)建成東西方向單坡面保溫式冬棚,
北墻及東西墻可用水泥、石塊壘砌。北墻高3米,
東西墻北邊高3米,距北墻1米處高3.5米,南墻高2.5米。
東西墻留工作門和3個~4個通風(fēng)窗,其窗距地面1.
5米高,墻的內(nèi)外都要抹1厘米厚的墻泥防寒溫。
棚內(nèi)用鋼筋水泥作立柱,行距和柱距為3.0米~3.5米,
立柱上用毛竹作骨架,扎成50厘米見方的方格,
上覆塑料薄膜,起到保溫作用。
大棚的面積一般300平方米~400平方米為宜。
扣棚時間應(yīng)選擇在12月下旬或元月上旬。
五、加強人工授粉,提高座果率
為促進散粉,10天后,棚內(nèi)全面覆蓋地膜;
花期棚內(nèi)放置生石灰吸潮,用果筐裝半筐生石灰,每30平方米放一筐,
可使棚內(nèi)濕度降低10%~20%,再加上適當(dāng)?shù)耐L(fēng),
使棚內(nèi)濕度降到60%以下;適時人工輔助授粉,
時間最好選在12時至14時,這時溫度高濕度低,花粉易散成粉,授粉效果好。先用雞毛撣輕擦,打破花藥外皮,
隨后用小型鼓風(fēng)機圍樹吹風(fēng),使樹冠內(nèi)外花朵均勻授粉。
六、棚內(nèi)管理
扣棚3天~4天內(nèi)作業(yè)門、
通風(fēng)窗要全開,3天~10天逐步關(guān)閉,
10天后夜間逐步蓋齊草簾,使溫度逐漸升高。一般情況下,
每天升高1℃~2℃,
當(dāng)溫度升到16℃時每天10時~17時通風(fēng)換氣,17時后關(guān)閉通風(fēng)窗,
覆蓋草簾。如遇陰雨天,
雨前要在草簾上再蓋一層塑料薄膜??叟锖笾灵_花前,
適宜濕度為70%~80%,主要采取全面覆蓋地膜的方法控制濕度;
花期適宜濕度為50%~60%,主要放吸濕劑調(diào)節(jié);
幼果至著色期適宜濕度為60%~70%,
主要靠通風(fēng)換氣來控制;著色至采收期,適宜濕度為60%~70%,
需通風(fēng)至逐步揭膜。除膜時間應(yīng)根據(jù)氣候和果實生育期而定,霜期過后,果實進入著色期,可將棚南面垂地覆膜上卷,增強棚內(nèi)光照,促進果實著色,提高果實含糖量。
根據(jù)天氣預(yù)報,如遇降雨或降溫,將覆膜重新蓋好,
起保溫和防雨作用。果實采收后方可全部除膜,并要施肥澆水。