早熟梨在桂北多有栽培。近年來，筆者與廣西桂林市林業(yè)科學研究所名優(yōu)水果研究中心共同探索，研究早熟梨優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)。現(xiàn)整理如下：
一、園地選擇和定植。
園地應(yīng)選土層深厚、土質(zhì)肥沃的沙壤土或壤土為好。矮化砧一般每畝栽110株，喬化砧一般每畝栽33～83株。種植前按種植密度挖好深、寬各1米的定植穴，穴底放秸稈雜草等有機肥，厚度約20～30厘米，再將農(nóng)家肥＋石灰0.5公斤和表土混合填入穴內(nèi)，整好1米直徑的樹盤，樹盤高出地表15～20厘米。
定植時，要根系舒展，深度以種平苗木泥痕為準。植后淋足定根水，有條件的可覆蓋稻草或地膜保濕。為了獲得豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，應(yīng)配置授粉樹。
二、土肥水管理。
1.幼樹管理。梨苗定植后以有機肥為主，適當加入復合肥。施肥時勤施薄施水肥，以促進樹體迅速形成樹冠。每月追施1～2次，施肥時要注意磷鉀肥配合。幼樹行間可種豆科綠肥，根據(jù)綠肥生長情況及時壓青改良土壤。
2.成年結(jié)果樹管理。成年結(jié)果樹施基肥時期一般從果實采收后至翌年萌芽之前都可以施?；实姆N類有人糞尿、廄肥、堆肥、綠肥、餅肥等。主要施肥時期如下：
①萌芽肥。必須在開花前10～15天施下，此次少施氮肥，多施磷鉀肥，每株施入腐熟麩餅肥1～2公斤，開淺溝施入后覆土。
②壯果肥。一般在5月上中旬每株施入腐熟麩水肥10公斤＋0.5公斤復合肥，開淺溝施入后覆土。
③采果肥。弱樹采前施，強樹采后施。以速效肥為主，氮磷鉀配合，以利恢復樹勢。每株施入復合肥0.5～1公斤，開淺溝對水或雨天施入。
④施重肥。用有機肥于晚秋落葉前施入?？筛鶕?jù)產(chǎn)量按斤果斤肥的原則施用土雜肥和有機肥。
三、整形修剪。
1.定干整形
梨樹適用的樹形有主干疏層形，自然開心形等樹形，以自然開心形為好。幼樹在1～2年生時要拉枝，拉成與地面40度角左右，可促發(fā)短枝，以利花芽分化。梨樹定干高度一般為60～80厘米。
2.修剪
①主枝延長枝和大側(cè)枝延長枝的修剪，只剪去1年生枝段1/3～1/5。
②結(jié)果枝組的修剪，一般是使1/3的枝成為結(jié)果枝，2/3的枝成為生長枝。
③結(jié)果枝群修剪，一般留強去弱、留近去遠、留斜去直、留稀去密。
3.疏花疏果與套袋
①疏花。為了擴大樹冠，主枝、側(cè)枝的延長頭上的腋花芽的花蕾應(yīng)全部疏去。3～4年生枝上的短果枝一般10厘米左右留一個，使果分布均勻，靠近主枝、主干，立體結(jié)果。
②疏果?？稍谥x花后20天即大小果明顯時開始。第二次疏果在謝花后25～30天進行。一般每隔20厘米左右留1～2個果。
③套袋?？稍?月上中旬套上18厘米×22厘米內(nèi)紅外黃或內(nèi)黑外黃的雙層梨紙袋。
4.病蟲害防治。
①梨黑星病防治。從感病初期開始，每隔10—15天噴一次殺菌劑。可選用12.5%速保利可濕性粉劑3000倍液，福星8000倍液等。
②梨銹病防治。在病區(qū)，于梨樹展葉期和落花后各噴一次殺菌劑。藥劑可選用12.5%敵力康可濕性粉劑2500～3000倍等。
③梨樹蚜蟲防治。蚜蟲主要為害嫩葉?？蛇x用10%吡蟲啉（蚜虱凈）可濕性粉劑2000～3000倍液等。
④紅蜘蛛防治。一般可選用5%尼索朗乳油1000～1500倍液等。