喜歡喝紅茶但又不知道怎樣才能泡好一杯紅茶,其實(shí)紅茶的沖泡講究的不單單是茶藝,其沖泡的技巧也是很重要的,下面讓我們一起來(lái)看看紅茶的泡法及技巧吧!
1、選好茶葉
質(zhì)量好的茶葉才會(huì)泡出好喝的茶,所以在選用茶葉的時(shí)候也需要一定的技巧,在沖泡的時(shí)候還要保持茶葉的純凈,沖泡一杯紅茶的份量,約需一個(gè)茶包、一茶匙或3公克的茶葉。
2、水質(zhì)好
一般來(lái)說(shuō),天然的山泉水是最適合用來(lái)泡茶,用山泉水沖泡紅茶,能夠引發(fā)紅茶內(nèi)蘊(yùn)的香氣。
3、茶具好
沖泡一壺好的茶,必須要選擇適合的茶具搭配,一般情況下都會(huì)采用紫砂茶壺進(jìn)行沖泡,而像功夫紅茶、小種紅茶和袋裝紅茶這些可以使用白瓷杯飲法。
4、時(shí)間(2至3分鐘)
放入茶葉,注入開(kāi)水,然后將壺蓋蓋上,讓紅茶的味道和香氣能夠充分地在熱水中釋放出來(lái),浸泡約2至3分鐘,直至茶葉展開(kāi),沉在壺底,即可享用。