紅富士蘋果花果管理技術
一、 花期管理技術
花期所消耗的養(yǎng)分， 主要是靠樹體上一年的儲備營養(yǎng)， 為了
減少消耗， 集中養(yǎng)分供應， 促進座果， 提高果品質量， 應做好以
下幾方面工作：
（一） 花前復剪： 花芽萌動后（能夠認準花芽時為準）， 及時
疏除樹體上多余的弱果枝， 縮剪細長串花枝， 破除部分中長果枝
花芽， 保持花芽與葉芽比為 1： 4-5 的適宜比例。
（二） 及時疏花： 從花序分離至開花前， 每隔 15～20 厘米選
留一健壯花序， 疏除多余花序及選留花序上的部分邊花， 每花序
僅留一個中心花和一個邊花即可。 花期不受早春低溫凍害的地
區(qū)， 在樹體健壯、 花芽充實飽滿、 授粉樹配置合理或花期放蜂及
人工授粉的基礎上， 可大力推行以花定果技術。
（三） 確?；ㄆ谑诜?br>授粉就是借助風力、 昆蟲和人力， 使花粉落到雌蕊的柱頭上。
蘋果多數品種自花不孕或自花結實能力差。 此外， 不良氣候也會
影響座果。 因此， 每年應提前做好花期授粉的準備工作。 授粉方
法如下：
1． 花期放蜂傳粉： 就是利用蜜蜂或角額壁蜂傳粉。 一般情
況下， 每箱蜜蜂可承擔 5 畝左右果園的授粉任務。 角額壁蜂耐寒
性好， 活動溫度比蜜蜂低， 訪花傳粉能力強， 每頭壁蜂日訪花數
可達 4000 朵以上， 每畝放蜂量 100 頭左右即可。
2.人工授粉
①采集花粉的要求： 一是采集金帥、 紅星、 嘎拉、 秋花皮等
與紅富士親和力強的品種花粉好； 二是混合花粉好； 三是采集含
苞待放的鈴鐺花的花粉好； 四是花粉涼干后要保管好； 五是花粉
高效授粉期授粉好。 據試驗， 常溫保存的蘋果混合花粉， 授粉有
效期為 10～12 天， 高效授粉期為 5-7 天。
②人工授粉方法： 一是人工點授， 即用帶橡皮頭的鉛筆或毛
筆等授粉器， 蘸上花粉輕輕向初開放的花朵柱頭一點即可； 二是
花粉袋撒粉， 就是將花粉混合 50 倍的滑石粉填充劑， 裝入兩層
的紗布袋中， 綁在竹竿上頭， 在樹冠上方輕輕搖動花粉袋， 使花
粉均勻撒落在花朵柱頭上； 三是液體授粉， 即 1 公斤水加入 2 克
花粉（將花粉研細過篩， 除去雜質）， 100 克糖， 4 克硼砂配制成
花粉水懸液， 細霧均勻噴灑于花朵柱頭上。 此法應隨配隨用， 低
溫陰雨天不宜使用。 以上三種， 以人工點授效果最好。
③人工授粉的時間和次數： 據試驗， 以花朵開放的當天授粉
座果率最高。 因此， 一定要抓緊在花瓣水靈、 柱頭新鮮、 剛開放
時授粉。 由于蘋果花朵常分批開放， 特別是在花期氣溫較低時，
花期往往拖延很長， 因此應分期授粉， 開一批授一批， 一般連授
2～3 次效果理想。
④花期噴肥： 花期噴灑 1-2 次 0.3%尿素液或硼砂液， 對提高
座果有明顯促進作用。 為提高紅富士蘋果果形指數， 可噴布果形
劑。 蘋果果形劑使用濃度為 500 倍， 第一次在中心花全部開放時，
第二次在第一次噴后 15～20 天。 噴布要均勻， 使花托、 花萼均
勻著藥， 以防果形偏斜。 噴布時應選擇晴朗天氣， 一天中應在上
午 10 時前， 下午 4 時后， 以涼爽濕潤條件下噴布為好。
（五） 預防花期自然災害： 花期出現低溫或高溫干燥， 可在
之前灌水或樹上噴水， 能夠避免或在一定程度上減輕災害發(fā)生；
如遇霜凍， 可在來臨之前進行果園熏煙防凍。 花期輕微受凍后，
及時噴碩豐 481 或天達 2116， 有利于提高座果。
二、 適時疏果． 合理負載
疏果就是在確保座果的前提下， 對座果多的樹通過疏果調
整， 達到樹體負載合理， 連產豐產， 果品優(yōu)質。
l、 疏果時間： 為節(jié)省養(yǎng)分消耗， 疏果的關鍵是應抓早字，
但必須注意與疏果密切有關的物候期， 即萼筒閉合期。 因為只有
花萼豎起或閉合， 才可證明授粉受精不僅完成而且良好。 此時應
立即開始疏果， 一般在花后 10 天左右， 力爭三周內完成。
2、 疏果方法： 疏果方法很多， 如： 間距留果法， 按枝果比、
葉果比、 干周粗度、 干截面積和樹冠體積等留果法。 但在實踐中，
唯有間距留果法標準明準， 方法簡單、 實用且易掌握。 間距留果
法， 就是按照一定距離留果。 根據樹勢及栽培條件， 合理確定留
果間距。 留果， 一般按 20～25 厘米選留粗壯果臺上的一個果形
端正的中心果， 畝留果量為 1.2～1.5 萬個左右， 多余幼果全部疏
除。