古代飲普洱茶

發(fā)布時間:2024-03-15
當(dāng)年宮里的人很多,真正能用普洱茶的只有皇帝、皇太后,還有皇帝賞賜的人,妃子只能用黃茶。當(dāng)時,普洱茶很珍貴,與鹿茸、人參一道被稱為“宮中三寶”。
康熙五十五年(1716年),鎮(zhèn)守云南開化等地地方副管總兵官事閆光煒,為恭??滴趸实郯耸髩郏?ldquo;恭進:普洱茶四十圓,孔雀翅四十副……”。奏折上面有康熙皇帝在折后用朱筆批到:知道了。
雍正朝時,云貴總督、云南巡撫和貴州巡撫每年進貢一次,貢品以普洱茶為主:
雍正二年八月初二日,云貴總督高其倬恭進計進:“大普洱茶100圓、中普洱茶100圓、女兒茶500圓、芽茶20簍、茶膏40匣……”
雍正三年七月十三日,云南巡撫揚名時恭進計進:“大普茶80圓、中普茶100圓、小普茶200圓、女兒茶500圓、芽茶20簍、茶膏40匣……”
雍正八年九月十八日,貴州巡撫張廣泗恭進:“大普茶90圓、小普茶900圓、普茶尖90瓶、普蕊茶90圓、茶膏90匣……”
據(jù)宮中檔案記載,雍正時期,普洱茶一年的入貢量已達5000余斤。普洱茶作為皇帝專有的貢品,除自己獨享外,還作為賞賜品,賞給皇后親貴、內(nèi)外大臣、蒙古親王郡王、貝勒公子額附后吉、喇嘛等。
作為國禮,頒賞西洋各國國王及來使和藩屬國國王及來使。作為祭祀品,用來祭神、祭祖、供佛,在清代普洱貢茶顯示出獨特的作用。
清嘉慶四年九月十九日,軍機處查抄和珅府之日同時查抄了內(nèi)務(wù)府大臣和工部尚書、戶部尚書福長安府邸,軍機處的財產(chǎn)抄沒清單中除了大量的金銀財寶外,還記載著查得“普洱茶三百圓八十八團桶”,“茶膏一百九十匣”,這份抄沒清單送至嘉慶皇帝手中時,他下旨將其他財物均收歸國有,只在普洱茶之上畫了一個朱紅色的圓圈,這個圓圈便是皇上御用的標(biāo)志.
為什么產(chǎn)于我國西南一隅的普洱茶會受到大清皇帝的喜愛,原因在于普洱茶的降脂、減肥、去油膩的神奇功效,使清王室鐘情于具有降脂減肥作用,美味甘醇,便于貯藏的普洱茶。在清代很長的時間里,普洱茶的身價一路飆升,成為了王公貴族爭相追捧的茶中至尊。清人阮福曾寫道:“普洱茶名遍天下。味最釅,京師尤重之。”
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