“千秋大業(yè)一壺茶”，一盞茶了卻天下事，沒(méi)有什么煩惱是一壺茶不能解決的，所以很多人愛(ài)茶，喜歡喝茶，不僅是因?yàn)椴璞旧砬ё內(nèi)f化的口感滋味，更因?yàn)楹炔枘茏屓嗽谄渲械靡苑潘?、升華。
喝茶，本該是一件極其隨心的事情，但是，時(shí)至今日，一些人喝茶，并不是隨身隨心，而是隨波逐流，盲目追求名牌名山頭，如此一來(lái)，稍有不慎，就走入了黑心商家的陷阱。
自從山頭茶走火以來(lái)，你只要在某寶輸入古樹(shù)茶，千年古樹(shù)、古樹(shù)茶王、冰島、班章……比比皆是，有的價(jià)格不超過(guò)100塊還包郵，真假情況可想而知。在這里，我們并不是說(shuō)追求山頭茶不好。
云南地理位置特殊、地形復(fù)雜，其特點(diǎn)主要表現(xiàn)為：區(qū)域性差異明顯，垂直變化十分顯著。且云南氣候環(huán)境特殊，高海拔，低緯度的立體性氣候，常年溫差小，雨季分明，降雨量北少南多分布不均。況且部分茶種與生長(zhǎng)形態(tài)不同，在這樣的條件下，不同地域、山頭的茶口感不盡相同，各地域茶山茶質(zhì)有著各自的顯著特點(diǎn)。
故總聽(tīng)人言“勐海味”“思茅味”“臨滄味”；縮小范圍來(lái)看，又有不同的“山頭味”，如“冰島”“昔歸”“南糯山”等。其實(shí)，一些老茶客追求山頭茶其實(shí)也是追求一種滋味和口感。但是我認(rèn)為的真正的老茶客是那種喝遍了大多數(shù)真正的山頭茶的那種茶客。
如果不是普洱茶界的“老司機(jī)”，在喝一款茶的時(shí)候，不要被茶的名字和品牌迷惑。一味的追求一個(gè)品牌和一個(gè)山頭寨子，這種先入為主的選茶理念，會(huì)讓你錯(cuò)過(guò)很多好茶。
前幾日和茶友一起喝茶，一位茶友拿出一款被自己閑置很久的不知道名字的茶，說(shuō)是茶友送的，讓大家隨便試試。在他眼中，除了冰島，別的茶都不能入他的“法眼”，所以這款來(lái)自臨滄茶友送他的茶，他并沒(méi)有在意。
抱著試試的心情，大家開(kāi)始品嘗了這款茶，結(jié)果卻是出人意料的好喝：香氣馥郁，茶湯在口腔里滋味飽滿(mǎn)，層次感豐富。茶友們都贊嘆這是一款好茶，那位茶友自己也有些驚訝，沒(méi)想到被自己冷落了這么久的茶，竟然是一款好茶。
先入為主的選茶理念，會(huì)讓你錯(cuò)過(guò)真正的好茶。我希望每一位喝茶的人在選茶的時(shí)候，選的都是茶本身的滋味口感和品質(zhì)，而不是茶葉的包裝和名字！