收藏普洱茶的秘決
有升值空間的普洱茶必須是優(yōu)良品種,作為后發(fā)酵茶,有收藏價(jià)值的普洱茶在加工前就必須具備好的潛質(zhì)。好的普洱茶應(yīng)當(dāng)是成熟的茶葉,并且有枝條相伴:“七分老葉,三分枝”這樣的普洱茶生茶茶餅就不錯(cuò)。
其次,只有干倉才能出好茶,真正的好茶只有在干倉才可以出來。“如果茶葉本身是青餅,而又是經(jīng)過干倉出來,那么100%會(huì)升值。”
最后要用少量茶來沖泡,從普洱茶茶湯來看,好的普洱茶,茶水粟紅、通透而且沒有渣滓,茶味濃郁;如果伴有煙味,則有可能是因?yàn)榧庸r(shí)用煙烤千,而非自然曬干,這類茶是不好的;如果茶味薄,則要留神是否是夏茶加工;如果年代久遠(yuǎn),則茶味中的野性已慢慢減淡。將普洱茶泡過后,用手?jǐn)D壓普洱茶葉底,如果彈性很足,而且不扎手說明是好茶。