歲月里的茶香
發(fā)布時間:2024-03-13
故鄉(xiāng)皖北根據(jù)葉子的大小對茶進行劃分,名字也起得很簡單普通,“老葉子”和“小葉子”涵蓋了我兒時對茶的全部認識?!袄先~子”是指葉片大且老,老了的葉片通過發(fā)酵、烘烤、干燥,成為黑漆如墨的茶豆,火柴棒粗細的茶梗也攙雜其中,又叫“老干烘”。在物資奇缺的年代這種茶很有名氣,現(xiàn)在已很難見到。那時,竹簍做茶筐,幾毛錢一兩。走進商店買上幾兩,用粗糙的毛邊紙包起來,用紙捻的繩子扎起來,輕輕的分量拿在手里有些發(fā)飄,可買茶人提著茶葉的神態(tài)是自得而又安閑的。