在中國(guó),茶文化歷史悠久,飲茶的益處也是數(shù)不勝數(shù)。因此,不少老人都養(yǎng)成了喝茶養(yǎng)生的習(xí)慣。但是喝茶也有禁忌和講究,特別是對(duì)于老人來(lái)說(shuō),如果沒(méi)有節(jié)制,反而可能有損健康??偟膩?lái)說(shuō),老年人喝茶宜清淡不宜濃釅。
首先,濃茶容易導(dǎo)致老人貧血、骨質(zhì)疏松。
濃茶中含有大量鞣酸,與食物中的鐵結(jié)合成不能被機(jī)體吸收的復(fù)合物,抑制人體對(duì)鐵的吸收。濃茶還會(huì)加速排泄,加速體內(nèi)鈣的流失。老年人飲茶的濃度越高,面臨骨折的可能性也就越大。
其次,喝濃茶可能影響老年人的睡眠質(zhì)量。
人到老年,會(huì)出現(xiàn)睡眠質(zhì)量下降的種種自然變化,比如深度睡眠減少、夜間容易驚醒、白天打盹等。喝濃茶會(huì)擾亂人體的植物神經(jīng)系統(tǒng),導(dǎo)致老年人夜晚興奮,休息時(shí)間變得更短,血壓升高。
再次,喝濃茶會(huì)增加心血管的負(fù)荷。
老年人的心臟功能本已隨年齡增長(zhǎng)逐漸減退。而茶葉富含咖啡因,經(jīng)常飲用濃茶,會(huì)使人心跳加快、出現(xiàn)心慌、心悸、胸悶、頭暈等癥狀。
最后,喝濃茶對(duì)老年人的消化系統(tǒng)不利。
濃茶中的單寧酸會(huì)抑制胃液的分泌,妨礙消化,輕則引起胃腸不適、食欲減退,重則引起腹脹、腹痛,甚至導(dǎo)致、十二指腸潰瘍等癥。茶葉中的鞣酸不但能與鐵質(zhì)結(jié)合,還能與食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合生成一種不易消化吸收的鞣酸蛋白,導(dǎo)致便秘癥的產(chǎn)生。對(duì)于患有便秘癥的老年人來(lái)說(shuō),喝濃茶可能會(huì)使便秘更加嚴(yán)重。
因此,老年人最好在飯后20分鐘左右再飲茶,這樣能助消化、解油膩、清腸胃。在飲茶種類(lèi)上,應(yīng)以紅茶為主,烏龍茶可以利尿,也很適合老人。但綠茶性涼,胃腸弱或有便秘的老人不宜喝。
凡事應(yīng)有度,喝茶也一樣。飲淡茶可以養(yǎng)生,飲濃茶則有損健康。為了達(dá)到飲茶養(yǎng)生保健、延年益壽,飲茶應(yīng)以“棄濃擇淡“為好。