玫瑰性喜陽光，較耐寒，耐旱，喜通風(fēng)涼爽氣候，適宜生長溫度為15-25度。玫瑰適應(yīng)性較強，對土壤要求不嚴，在肥沃的中性或微酸性輕壤土中生長良好，開花多。栽植前，穴內(nèi)要施腐熟有機肥作基肥，以后一年當(dāng)中再施四次肥，即：2-3月施一次催芽肥，開花前施一次催花肥；花謝后施一次花后肥，以增強植株長勢；入冬前葉落時施一次越冬肥，量可稍多些，這對提高地溫，使植株安全過冬有利。盆栽玫瑰，以每10天一次腐熟液肥為宜。
玫瑰耐旱不耐澇，如遇澇時間長。植株下部葉片會脫落，甚至造成植株死亡。地栽玫瑰平時一般不用澆水，只是在早春及干旱季節(jié)適當(dāng)澆一些即可。盆栽玫瑰可2-3天澆一次水，炎夏時應(yīng)每天澆水。
玫瑰不僅是一種美麗的花卉，而且是一種價值極高的經(jīng)濟植物。它的花不僅可作各種蜜餞配香原料，還可提取香精和玫瑰油。在國際市場，玫瑰油價值也相當(dāng)高。玫瑰開花時要及時摘花，若不摘花，每年只開一次花，摘花次數(shù)越多，開花次數(shù)越多。摘花一般于每天拂曉開放時，采摘以花蕾剛開環(huán)狀者為好；若花全開花心呈黃色者，仍可采；若花全開花心變紅者，則質(zhì)量較差。
玫瑰一般在當(dāng)年枝條上開花，經(jīng)常修剪可使植株生長旺盛，花繁葉茂，樹形美觀，并可延長花開年限。修剪可于花期前或休眠期進行。