采種：南酸棗9—10月果熟，當(dāng)果皮由青變黃時敲落或天然掉落伍拾取，堆放漚爛，搓洗去果肉，涼干混沙藏。每50公斤果實(shí)出種子15公斤左右，千粒重2250—3000克，發(fā)芽率60—90％。
育苗：分播種和埋根兩種：
播種育苗：選肥沃蓬松、排水良好泥土為圃地，每畝施腐熟欄肥1000公斤。12月至翌年3月播種，播前用50℃溫水浸種1—2天。每畝播種40公斤，行距30厘米，株距15厘米左右，播種時種孔朝上，播后覆土厚度為3厘米。當(dāng)幼苗展示第一對真葉時，選陰天聯(lián)結(jié)間苗進(jìn)行補(bǔ)株移栽。7月上旬后苗木進(jìn)入生長茂盛期，應(yīng)每隔15天開溝深施化肥1次，可聯(lián)結(jié)雨后松土進(jìn)行。8月中旬停滯施氮肥，以節(jié)制苗木后期瘋長，提高苗木木質(zhì)化程度，10月中下旬苗木停滯高生長。1年生苗高1米以上，地徑1—1。5厘米，畝產(chǎn)苗7000—8000株。
埋根育苗：選播種苗起苗后徑粗在0。8厘米以上的主側(cè)根，截成12厘米長的插穗，直插，覆土厚3厘米封成小丘。當(dāng)種根不定芽萌發(fā)后扒平封土，萌條長成6厘米左右時除蘗留1根壯條養(yǎng)成骨干。培肥管理如播種苗。當(dāng)年苗通常略高于播種苗，側(cè)根更發(fā)達(dá)。