一、癥狀與危害
棗縮果病，又稱棗萎蔫果病、棗霧蔫病等，是我國各大棗區(qū)的主要病害之一。發(fā)生縮果病的棗果首先在果肩或胴部出現(xiàn)黃褐色不規(guī)則變色斑，進(jìn)而果皮出現(xiàn)水漬狀、土黃色，邊緣不清，后期果皮變?yōu)榘导t色，收縮，且無光澤。果肉病區(qū)由外向內(nèi)出現(xiàn)褐色斑、土黃色松軟。病果吃起來味苦。果柄變?yōu)楹稚蚝诤稚?。整個病果瘦小，于成熟前脫落。棗縮果病病原菌侵入正常果實以后，被侵害果實的發(fā)病癥狀一般有暈環(huán)、水漬、著色、萎縮和脫落幾個階段，但也不完全如此，棗果生長前期發(fā)生縮果病，病果在水漬期就脫落；生長中期發(fā)生縮果病，病果有的在半紅時就脫落；而棗果生長后期發(fā)生縮果病，病果多在萎縮期未脫落就進(jìn)入了采收期。
二、發(fā)病規(guī)律
近年來的研究表明，縮果病是由細(xì)菌感染后引起的病害。發(fā)病與棗果外皮破損有直接關(guān)系。除自然磨損的棗果傷口可以傳病外，主要由刺吸式口器的害蟲，如壁虱、葉蟬和椿象等所引起的傷口傳病。發(fā)病也與棗果的發(fā)育時期有關(guān)。在華北地區(qū)，一般于棗果變白至著色時發(fā)病。從氣候條件上看，氣溫在26℃～28℃時，一旦遇到陰雨連綿或夜雨晝晴天氣，此病就容易暴發(fā)成災(zāi)?？s果病以點片發(fā)生較多，一片棗園往往有幾株樹發(fā)病嚴(yán)重，一株棗樹又往往有幾個枝條發(fā)病嚴(yán)重等。另外，縮果病往往與炭疽病同時發(fā)生在一個棗果上或同時在棗園內(nèi)發(fā)生，有時比較難以區(qū)分。兩種病果的主要區(qū)別在于棗果的果核發(fā)不發(fā)黑。只患有縮果病的棗果，果核一般不變色而一旦感染上炭疽病后，它的果核則會變黑。
三、防治技術(shù)
1．加強(qiáng)蟲害防治工作，及時防止刺吸式蟲害的發(fā)生及危害，如桃小食心蟲、介殼蟲、椿象、壁虱和葉蟬的危害等。前期噴施殺蟲劑，以防治食芽象甲、葉蟬、棗尺蠖為主；后期8～9月結(jié)合殺蟲，施用氯氰菊酯等殺蟲劑與特譜唑（速保利）混合噴霧，對棗縮果病的防效可達(dá)95％以上。
2．加強(qiáng)果園土壤管理，在棗果變色轉(zhuǎn)紅期保持土壤濕潤，預(yù)防或減少裂果的發(fā)生。
3．在棗果變色轉(zhuǎn)紅前后噴施“棗果防裂防爛劑”（滄州市農(nóng)林科學(xué)院研制）預(yù)防裂果和減少裂果的發(fā)生數(shù)量。每支10毫升，直接對水25～30千克全樹噴灑，每7～10天一次，連用2～3次。
4．在棗果變色轉(zhuǎn)紅期的發(fā)病前后，噴50％的dt殺菌劑500倍液或12.5％的特譜唑粉劑3000倍液，每隔7～10天噴1次，連噴3～4次。用鏈霉素200個國際單位／毫升（即1000萬個國際單位對水50千克）或土霉素200個國際單位／毫升、卡達(dá)霉素140個單位／毫升，作全樹噴施。每7天噴施1次，共噴施2～3次。由于上述藥劑的水溶液容易失效。特別是鏈霉素，故使用這些藥劑時最好現(xiàn)配現(xiàn)用。
另外，縮果病往往與炭疽病同時發(fā)生在一個棗果上或同時在果園內(nèi)發(fā)生，則需要同時進(jìn)行防治。（滄州市農(nóng)林科學(xué)院）