我國自原始社會就開始采集和利用茶葉，有“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)”之說。據(jù)常璩《華陽國志·巴志》載：“武王既克殷，以其宗姬封于巴，出有芳藥香茗。”從中可以看出我國利用茶葉有文字記載的歷史，距今已有3000多年。西南地區(qū)是我國茶葉的發(fā)祥地，三國時期，茶進(jìn)一步在江南地區(qū)推廣，當(dāng)時東吳的上層社會已經(jīng)在飲茶了。《三國志》卷65《吳書二十·韋曜傳》載，完成機(jī)構(gòu)：[1]西南大學(xué)歷史文化學(xué)院,400715 [2]信陽市二高歷史教研組