蜂蜜大棗茶具有快速恢復(fù)疲勞、舒緩壓力、幫助消化的功效。它味道甜美,棗香宜人,是一款韓國(guó)的美容養(yǎng)顏飲品,也是食補(bǔ)美容的首選。
原料:
大棗、清水、冰糖、蜂蜜
步驟:
1、干大棗,在水中浸泡,洗凈。
2、將大棗剝出果肉,去除棗核。
3、放入少許的冰糖。
4、放入約兩倍的清水,沒(méi)過(guò)大棗即可。
5、小火慢慢熬煮,直至大棗軟爛,用鍋鏟不停攪拌,將其搗爛。
6、如果喜歡更加細(xì)致的大棗泥,可以用料理機(jī)將其打碎。
7、繼續(xù)熬煮至棗泥比較干爽即可關(guān)火。
8、將棗泥涼涼。
9、玻璃容器在鍋中煮過(guò),消毒,自然風(fēng)干。
10、用勺子將棗泥舀入瓶子,再兌入蜂蜜即可。(根據(jù)個(gè)人喜好,大棗和蜂蜜比例可以是1:1,或者1:2)