春天又來到我們的身邊，眼看春茶即將上市，打算購買春茶嘗嘗鮮的人有很多。既然要購買春茶，為個(gè)人利益著想，就必須要懂得相關(guān)的選購知識(shí)，才不會(huì)買到翻新茶或品質(zhì)不好的茶葉。
1、看外形
用眼
春茶外形顏色翠綠，色澤自然而分布均勻，優(yōu)質(zhì)春茶大多為卷曲形狀，分布比較均勻。
2、摸摸看
用手
可用手在去摸摸茶葉，看其表面干不干爽，有沒有受潮情況，掂掂茶重量，看是否重實(shí)。如茶葉輕飄，又有受潮情況，茶葉滋味就沒那么好。
3、嗅嗅香
用鼻
把春茶放在鼻前嗅嗅，看能否聞到春茶帶來的自然香氣，如茶葉有異味則說明茶葉品質(zhì)不佳。
4、泡一泡
用水
用純凈水泡一杯春茶，如茶湯清澈見底、茶香清新、口感鮮醇，則為佳品。反之，如沒有這些特點(diǎn)，則為次品。