在高雄有一樣夏日特色解暑小吃,那就是刨冰啦。一碗晶瑩剔透的碎冰,淋上果醬奶昔水果紅豆等等調(diào)料。在炎炎夏日里吃上一口,幸福感滿滿。下面小編為你介紹一下高雄吃冰地!
海之冰在一年365天中兩百多天都是晴天的高雄,一碗挫冰應(yīng)該是每個高雄人解暑的美味了。海之冰是大碗冰的創(chuàng)始店,位于鼓山區(qū)高雄渡船碼頭旁,店內(nèi)提供挫冰、綿綿冰和豆花,其中挫冰是最經(jīng)典的。
海之冰成立于1995年,該地前身是制冰廠,毗鄰高雄漁市場,最繁盛的時候,每日均有百艘以上的船只靠港卸貨補給休息。船工炎夏想吃冰,但又想節(jié)省開支,于是冰就自己做,料就拿著碗公或鋁盆至街上商家購買,加上糖水調(diào)配成一海碗。
阿惠愛玉仙草愛玉冰和仙草冰算得上是臺灣街頭最常見也最古早的消暑冰品了。愛玉其實是由愛玉籽裝入布袋,在水中揉搓再靜置,變成如喱般的愛玉凍,完全天然又健康。它的制作過程雖不復雜,但依據(jù)搓洗手勢的差別,愛玉凍還是會呈現(xiàn)不同的口感。阿惠的愛玉是老板娘每日一早現(xiàn)做,不僅精選高雄桃源的高山優(yōu)質(zhì)愛玉籽,還用甘純的山泉水,憑著多年的經(jīng)驗和力道,做出晶瑩剔透又軟中帶
q 的愛玉。
張家豪臺式功夫甜品店這家張家豪臺式功夫甜品店最出名的是他們的芋頭牛奶冰,由于店鋪很小人氣很旺,工作日也是會排隊的。他們家的老板也挺出名的,每次在店里看到他都是赤膊上陣滿身肌肉,聽說是捶打芋頭練出來的。
bbs嘗試了下他們的招牌,果然是名不虛傳,芋頭香濃綿密,第一口就驚艷到了,芋頭控一定要來哦~
地址:高雄市三民區(qū)熱河一街415號
高雄婆婆冰高雄婆婆冰也是一家每次回去都會報道的店,創(chuàng)立于1934年,距今已經(jīng)80多年了,臺灣真是動不動就是老字號呀!
bbs最喜歡的是他們的芒果牛奶雪花冰,滿滿一大盆只要120臺幣,也就是24元人民幣.
roidlee最喜歡的就是紅豆芋泥牛奶刨冰,這個吃貨還多給自己加了一顆布丁。不過很多人都很愛他們家水果冰~ 我們之前也試過,水果量很足。
bbs特別喜歡他們家的卡通婆婆的icon,超級萌!對了,這家店可以支付寶的喔~
地址:高雄市鹽埕區(qū)七賢三路98-12號