新茶如果存放不當(dāng)很容易吸收異味和濕氣而變味，，所以要儲(chǔ)藏出好茶，并非易事，到底用什么容器來(lái)儲(chǔ)藏不要緊，關(guān)鍵是茶葉的貯藏條件！要保證干燥。
新茶是否要用瓶子裝了放好？要是愛(ài)茶的朋友見(jiàn)到這個(gè)問(wèn)題，那是要笑掉大牙的?，F(xiàn)在很多家庭買茶不是買就喝完的，即使是天天喝也不見(jiàn)得不久就喝完的。
茶葉疏松多孔，易吸潮、吸收異味，導(dǎo)致變味。要是發(fā)霉了，那是非?？上У?，大家知道普洱茶的品質(zhì)會(huì)隨著存放年限的延長(zhǎng)而提高，茶葉貯存得好，可延長(zhǎng)茶葉的保鮮程度及色、香、味的持久。
一是茶葉在貯藏前，本身的含水量要控制在一定程度內(nèi)；環(huán)境的相對(duì)濕度要低，含水量越高，茶葉中的有益成分?jǐn)U散和變化就越快，超過(guò)一定限度，茶葉就會(huì)變質(zhì)。因此在貯前，應(yīng)將茶葉的含水量控制在３－５％，如抓一小撮茶葉用手指輕輕捻搓，如立即變成粉末，即表明其含水量在此范圍內(nèi)，適宜貯藏。如含水量較高，要在進(jìn)行干燥處理以后再行貯藏。