（1）香蕉（拼音：xiangjiao 英文：banana）的施肥量
據(jù)國外研究，香牙蕉每株一年需要氮150.5克，磷40.7克，鉀561克。但植株只能吸收肥料的一部分，其中氮占施肥量的50％（也有稱僅1/4），鉀占施肥量的50％，磷僅占施肥量的20％～30％，即是說，施用的氮、磷、鉀肥料有50％～80％流失或被土壤固定。因此，施肥量應(yīng)包括植株的吸收量和流失或被固定兩項的總的。而要確定本園合理的施肥量，還得考慮本地的氣候條件。本園的土壤結(jié)構(gòu)與肥力，以及水的供應(yīng)狀況，生產(chǎn)目標(biāo)（即單位面積產(chǎn)量、單造蕉或多造蕉栽培、新植或宿根）、種植密度、品種類型、管理水平等因素。例如，海南省要比廣西少施點肥，土壤缺鉀的要多施鉀肥，要高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的施肥水平必須比一般生產(chǎn)的高，打穴深施的比撒施的要少些，等等。在廣東珠江三角洲蕉園。產(chǎn)量要達(dá)到每公頃30000～45000千克（畝產(chǎn)2000～3000公斤）時，要求每株一年施肥量氮518～823克，磷186～297克，鉀750～1185克。
為了使施肥科學(xué)合理，即既滿足香蕉（拼音：xiangjiao 英文：banana）生長發(fā)育的需要和生產(chǎn)目標(biāo)的要求，又不致多施浪費肥料，最好是進(jìn)行香蕉（拼音：xiangjiao 英文：banana）葉片營養(yǎng)分析和土壤養(yǎng)分分析，根據(jù)分析結(jié)果指導(dǎo)施肥，按其缺乏量多少，合理補充不足的部分。
（2）香蕉（拼音：xiangjiao 英文：banana）的肥料三要素配比
肥料中氮、磷、鉀三要素配比不同會影響香蕉（拼音：xiangjiao 英文：banana）對氮、磷、鉀的吸收與生長發(fā)育。筆者綜合廣東、廣西、福建、臺灣等省區(qū)近年的香蕉（拼音：xiangjiao 英文：banana）配方施肥經(jīng)驗，認(rèn)為要獲得施肥效果良好，氮、磷、鉀三要素配比范圍應(yīng)是1：0.2～0.5：1.1～2.0要確定香蕉（拼音：xiangjiao 英文：banana）氮、磷、鉀三要素的合理配比，還應(yīng)做到以下兩點：
①必須根據(jù)本園土壤中氮、磷、鉀的含量尤其是鉀的含量不同而不同，氮、磷、鉀的配比；土壤含鉀十分豐富（交換性鉀達(dá)0.06%以上）的應(yīng)為1：0.3：0.5，含鉀較豐富（交換性鉀0.025％～0.059％）的應(yīng)為1：0.3：1，含鉀中等（交換性鉀0.015％～0.0249％）的應(yīng)為1：0.3：1.1～1.3，含鉀偏低（交換性鉀0.0075%～0.0149%）的應(yīng)為1：0.3：1.4～1.7，含鉀低（交換性鉀只有0.0075％以下）的應(yīng)為l：0.3：1.8～2.0。
②必須根據(jù)香蕉（拼音：xiangjiao 英文：banana）不同生長發(fā)育期而定。據(jù)非洲幾內(nèi)亞的分析結(jié)果，花芽分化前期要求氮鉀比是1：1.35～1.6，花芽分化后期則為1：1.5～1.7，超過或低于上述比例都不利香蕉（拼音：xiangjiao 英文：banana）的生長發(fā)育。
?。?）香蕉（拼音：xiangjiao 英文：banana）重要施肥時期
香蕉（拼音：xiangjiao 英文：banana）對養(yǎng)分的需求一般隨著葉期增大而增加。香蕉（拼音：xiangjiao 英文：banana）18～40葉期生長發(fā)育的好壞，對香蕉（拼音：xiangjiao 英文：banana）的產(chǎn)量與質(zhì)量起決定性作用，所以這一時期是香蕉（拼音：xiangjiao 英文：banana）重要施肥期。這個時期又可分為營養(yǎng)生長中后期與花芽分化期兩個重施期，應(yīng)把大部分肥料集中在這兩個時期施用。
①營養(yǎng)生長中后期（18～29葉期），即春植蕉植后3～5個月，夏秋植蕉植后與宿根蕉出芽定筍后5～9個月。從葉形看，這個時期由剛抽中葉（此時剛抽出的新葉多呈彎曲像虎尾狀）至進(jìn)入大葉1～2片。這個時期正處于營養(yǎng)生長盛期，對養(yǎng)分要求十分強烈，反應(yīng)最敏感，蕉株生長發(fā)育得好壞，由肥料供應(yīng)豐缺所決定，如果這時施重肥，蕉株獲得充足養(yǎng)分，就能長晚葉大莖粗的蕉株，進(jìn)行高效的同化作用，積累大量有機物，為下階段花芽分化打好物質(zhì)基礎(chǔ)。
②花芽分化期（30～40葉期），即春植蕉植后5～7個月，夏秋植蕉植后與宿根蕉出芽定筍后9～11個月，從葉形看，這個時期由抽大葉1～2片至短圓的葵扇葉，葉距從最疏開始轉(zhuǎn)密，抽葉速度轉(zhuǎn)慢；從莖干看，假莖發(fā)育至最粗，球莖（蕉頭）開始上露地面，呈壇形；從吸芽看，已進(jìn)入吸芽盛發(fā)期。這個時期正處于生殖生長的花芽分化過程，需要大量養(yǎng)分供幼穗生長發(fā)育，才能形成穗大果長的果穗。根據(jù)國外研究，當(dāng)營養(yǎng)生長后期進(jìn)入花芽分化時，葉片的氮素含量驟然下降，因為這時急需大量的氮素供應(yīng)花芽分化使用，當(dāng)根系從土壤吸收的氮不能滿足需要時，氮素不得不從葉、莖等組織器官轉(zhuǎn)移過來。這時施重肥，可促進(jìn)葉片最大限度地進(jìn)行同化作用，制造更多的有機物質(zhì)供幼穗的形成與生長發(fā)育。
（4）香蕉（拼音：xiangjiao 英文：banana）施肥次數(shù)
香蕉（拼音：xiangjiao 英文：banana）具有周年生長、生長迅速、增長量大的特性，而我國氣候特點是香蕉（拼音：xiangjiao 英文：banana）生長最佳季節(jié)里出現(xiàn)高溫多雨天氣，肥料施后易滲漏，揮發(fā)流失，因此，香蕉（拼音：xiangjiao 英文：banana）施肥必須貫徹勤施薄施、重點時期重施的原則。
近年來，我國香蕉（拼音：xiangjiao 英文：banana）施肥次數(shù)普遍比過去增多，少則一年5～9次，多則10～20次。究竟一年施肥多少次才合適呢，曾有人作過香蕉（拼音：xiangjiao 英文：banana）施肥次數(shù)試驗，第一組分13次施，第二組分8次施，總施肥量相同。結(jié)果：第一組植株莖干比第二組高15厘米，粗2.7厘米；第一組8月中旬前已全部抽蕾，第二組9組上旬才抽完；產(chǎn)量第一組比第二組增加10％。
肥料分多次施用，可盡量減少流失，提高利用率，充分發(fā)揮肥效。對于砂質(zhì)土壤的蕉園，肥料分多次施效果更為明顯。
根據(jù)以上情況，我們認(rèn)為，香蕉（拼音：xiangjiao 英文：banana）施肥次數(shù)較適宜為全年12～15次，其中重肥5次，薄肥7～10次。
有機肥。有機肥即有機質(zhì)肥，包括人和家畜的糞尿、家禽類、動物廢棄物、作物莖葉與糟粕、草木灰、綠肥等動植物的有機物質(zhì)，以及河泥、塘泥、游泥等沖積物，含有較全面的營養(yǎng)元素。有機肥施用后可改良土壤的物理性狀，改善土壤的排水與通氣性能，經(jīng)土壤微生物分解后可增加土壤腐殖質(zhì)和營養(yǎng)元素。有機肥一般用作新植蕉基肥或早春肥、過寒肥，而易分解的麩餅肥可作花芽分化肥或壯苗肥。
?、谑┓史椒āＯ憬叮ㄆ匆簦簒iangjiao 英文：banana）施肥有兩類，就是根際施肥和根外追肥。以根際施肥為主，根外追肥為輔。
穴施。穴施是在離蕉株30～100厘米處挖穴，穴深15～23厘米（大小視肥料多少而定），將肥料放入穴內(nèi)并用土覆蓋。遇旱天須充分淋濕，以利肥料分解溶化。穴施的好處是防止肥料流失，肥傷較少，但吸收面窄，肥效較遲緩，花工多。一般用于春肥和過寒肥。
溝施。溝施是在離蕉株30～100厘米處1～2個弧形小溝，寬15～25厘米，長35～50厘米，深8～15厘米，將肥料均勻施在溝內(nèi)，然后覆土。溝施的好處除防止肥料流失和肥傷較少外，吸收面較穴施寬，肥效較穴施快，但也較花工。一般用于春肥、秋肥及過寒肥，不宜在5～7月使用，因那時蕉株細(xì)根遍布全園并露出地面，開溝易傷細(xì)根。
香蕉（拼音：xiangjiao 英文：banana）根外追肥就是向葉面或果面噴施低依度的液態(tài)肥。根外追肥的優(yōu)點是肥料易被葉片或果實直接。快速吸收，能及時補充營養(yǎng)，滿足香蕉（拼音：xiangjiao 英文：banana）生長發(fā)育對養(yǎng)分的需求，尤其是花芽分化至幼果發(fā)育時期需要大量的養(yǎng)分，通過根外追肥可及時補充其所需的養(yǎng)分，對提高香蕉（拼音：xiangjiao 英文：banana）產(chǎn)量和質(zhì)量起著重要的作用。另一方面，噴施葉面、果面肥，肥料吸收率可高達(dá)90%，顯著高于根際施肥。但根外追肥也有不足之處，主要是每次施肥量小，需要多次施用，花工較多。
根外追肥使用哪種肥料，需根據(jù)土壤營養(yǎng)元素含量、植株缺素狀況及香蕉（拼音：xiangjiao 英文：banana）不同生育期而定，一般用尿素（不含縮二脲）、三元復(fù)合肥（氮：磷：鉀為15：15：15）。磷酸二氫鉀、葉面肥（如葉面寶等）以及各種微肥（硫酸鋅、硫酸錳、硫酸亞鐵、硼砂、中性硫酸銅等）。使用濃度也應(yīng)根據(jù)不同肥料種類和香蕉