茶學系教材:《茶葉審評與檢驗技術》

發(fā)布時間：2023-09-08

《茶葉審評與檢驗技術》是為“一村一名大學生計劃”量身定做的教材，其目的是使學生掌握茶葉審評與檢驗技術的基礎理論、基本知識和基本技能，能將所學知識和技能運用于今后的實際工作中。本教材也適用于植物類專業(yè)，亦可供茶葉生產(chǎn)加工技術、茶葉感官審評和茶葉產(chǎn)品檢驗等相關人員閱讀，對農(nóng)業(yè)院校相關專業(yè)的師生也有參考價值。