血清的成分十分復(fù)雜，既有協(xié)助物質(zhì)運(yùn)輸?shù)牡鞍?、營養(yǎng)物質(zhì)，還有促進(jìn)細(xì)胞生長的激素和因子等，正因?yàn)檠暹@種天然成分的復(fù)雜性，使得血清在細(xì)胞培養(yǎng)過程中發(fā)揮了多種功能：
1.提供維持細(xì)胞生長的激素，促進(jìn)所培養(yǎng)細(xì)胞的生長；
2.彌補(bǔ)基礎(chǔ)培養(yǎng)基中沒有或含量很少的營養(yǎng)物質(zhì)；
3.提供結(jié)合蛋白，促進(jìn)細(xì)胞識(shí)別和利用維生素、脂類和其他激素等；
4.某些情況下結(jié)合蛋白質(zhì)能與有毒金屬和熱原質(zhì)結(jié)合，起到解毒作用；
5.促進(jìn)細(xì)胞貼壁，提供可促進(jìn)細(xì)胞鋪展在塑料培養(yǎng)基質(zhì)的因子；
6.起酸堿度緩沖液作用；
7.提供蛋白酶抑制劑，使細(xì)胞消化時(shí)殘留的yi蛋白酶失活，保護(hù)細(xì)胞不受傷害。