海明威說過：“如果你足夠幸運，年輕時候在巴黎居住過，那么此后無論你到哪里，巴黎都將一直跟著你。”
喝茶也是一樣，喝過了對的味道，那它在以后會一直伴隨你。
什么是“標(biāo)本級”？
認(rèn)識標(biāo)本就是建立基準(zhǔn)的一個重要途徑。
那標(biāo)本是什么？標(biāo)本是植物、礦物等實物，經(jīng)過處理，令之可以長久保存，并盡量保持原貌。以提供作為展覽、示范、教育、鑒定及其它研究之用。
就像我們參觀博物館一樣，每一個品類下的物種多很繁多，人們會選取最具代表性的一個做成標(biāo)本進(jìn)行陳列，讓參觀者看后可以將其作為區(qū)別其他物種的參考標(biāo)準(zhǔn)。
物品有標(biāo)本是普遍認(rèn)知，其實茶也有“標(biāo)本級”的味道。
尤其像“冰島”這樣珍稀名貴的山頭茶，只有建立了可以作為參考的“標(biāo)準(zhǔn)冰島滋味”的味蕾記憶，才能在市面上形形色色的“冰島”中，選擇到真正的“冰島茶”。
標(biāo)本冰島土壤：高礦物質(zhì)紅壤
冰島茶的品質(zhì)之高顯然與其生長環(huán)境和土壤有著不可分割的關(guān)系。
冰島村的茶地為紅壤土，多欄式，土壤礦物質(zhì)含量高，為冰島五寨茶樹的生長和獨特品質(zhì)形成提供了天然的物質(zhì)條件。
標(biāo)本不僅有紀(jì)念更兼?zhèn)溲芯績r值，比如冰島老寨茶地土壤檢測的理化指標(biāo)如下：
通過土壤的化驗數(shù)據(jù)分析得出，冰島茶地土壤中，交換性鎂的含量非常適中，有助于茶葉中葉綠素和類胡蘿卜素等物質(zhì)的形成。豐富的水浸物質(zhì)保證的冰島茶醇厚的口感。
標(biāo)本冰島原葉：純正勐庫大葉種
冰島的茶樹是最純正的“勐庫大葉種”，屬山茶科普洱茶樹種，植株喬木型。
葉長橢圓，葉面顯著隆起，葉肉肥厚較軟，葉表富革質(zhì)，葉色濃綠，葉緣向葉背翻卷，主脈明顯，鋸齒大而淺。
正是冰島茶葉中高含量的游離氨基酸，使得茶湯苦澀化得極快，加上如此豐富的內(nèi)含物質(zhì)，才讓世人驚嘆于冰糖甜、無澀度的“冰島味”。
細(xì)觀葉片的脈絡(luò)，可以捕捉到茶樹從一顆種子發(fā)育生長的痕跡，那時云南茶樹歷經(jīng)千年滄桑而有力的脈絡(luò)。
一片標(biāo)本，可以帶我們穿越到千年前，也可以流傳到百年后，供后人考究。讓人對大自然頓生敬意。
標(biāo)本冰島五寨茶：津制純料古樹春茶
100%冰島茶樹原料。傳統(tǒng)的向茶農(nóng)收購鮮葉模式還不足以把控原料的純粹，只有深入茶山，茶廠從源頭保證每片鮮葉的源頭純正。
足夠的制茶工藝經(jīng)驗累積。騏驥千里，非一日之功。制茶只有在親自操練的過程中不斷總結(jié)和迭代，才能保證出品的品質(zhì)和標(biāo)準(zhǔn)化。
總部位于勐庫鎮(zhèn)的津喬茶業(yè)就是“純正‘冰島味’”的代表。在制作冰島茶10年時間中，積累經(jīng)驗，汲取精華，原料把控和出品工藝已做足準(zhǔn)備——制作出一套本真的標(biāo)本級套裝。
通過這套“標(biāo)本級”冰島茶，告訴你純正的“冰島味”。這便是津喬推出作為品飲教材的“標(biāo)本級冰島五寨套裝”的意義之一。
而純正的冰島少不了對原產(chǎn)地的溯源與研究。融入冰島古樹樹葉和五寨的土壤制成標(biāo)本，是對大自然這份甜美滋味最好的紀(jì)念，和這片土地最深的敬意。
作為一款可以勝任“標(biāo)本”二字的普洱茶，“冰島五寨”采用了五寨古樹純料、和最好的津制工藝，用最純粹的方式詮釋“冰島”的標(biāo)準(zhǔn)滋味。
標(biāo)本級套裝，是品鑒冰島茶的口感標(biāo)尺，詮釋了冰島最本真的滋味，是茶友的標(biāo)本級品飲教材，更是資深藏家在品質(zhì)大年的必藏之作。