記得父親生前曾說過：“喝茶就是喝茶，硬是把它整得那么復(fù)雜干啥？我喝了這么多年茶，從沒把它往文化上扯，不一樣既解渴又過癮嗎？”父親愛喝茶，茶是最便宜的那種粗葉茶，他喝茶的目的恐怕也和老舍筆下蹲在街道邊喝大碗茶的駱駝祥子差不多——只為消渴解乏而已，但父親一生卻是樂此不疲。
父親是位識字不多的農(nóng)民，盡管他喝了一輩子的普洱茶，也未必就能品出各種茶的優(yōu)劣來。相反，許多飲茶人卻總想說出茶的滋味，殊不知飲茶的滋味就在飲茶的過程中。倘若在飲茶的過程中刻意地去尋味，那樣反倒會(huì)把真正的滋味給放過了。好比人生在世，最好不要太多去計(jì)較成敗得失，因?yàn)闊o論成敗得失，這一切都是人生的滋味。
一個(gè)人喝普洱茶的年頭久了，便會(huì)悟出許多的人生況味：其實(shí)人生也是一杯普洱茶。同一杯普洱茶，在第一泡時(shí)苦澀，第二泡濃釅，第三泡香醇，第四泡清雅，第五泡寡淡，再好的茶，過了第五泡就失去味道了。這泡茶的過程時(shí)常讓我想起人生，青澀的少年，濃烈的青年，回香的中年，雅致的壯年，以及愈走愈淡、逐漸淡泊無求的老年。
著名作家李國文先生說，一杯清茶，是每個(gè)人在其生命旅程中，可以一陪到底的朋友。茶之美，就在于那份心安理得的沖淡，李先生喜歡茶葉那種不懼沖淡的精神，也喜歡茶葉那種甘于沖淡的平靜。淡，是茶的真味，也是人生的真味。茶是越泡越淡的，同樣，一個(gè)人經(jīng)歷的事多了，遍嘗了生活的酸甜苦辣，于是，就會(huì)像茶一樣，愈來愈淡，直至淡到無所欲求了。
浮生若茶，品茶之中所體味到的感受，最為貼切的就應(yīng)該是茶中那種淡淡的滋味。世態(tài)紅塵熙熙攘攘，榮辱利祿來來往往，惟有淡泊，才能寧靜，才能對人生做出最深入、最細(xì)致、最獨(dú)到、最有價(jià)值的品位。一杯清茶在手，或淺啜或慢飲，就這樣悠悠地喝著，許多人生難解的結(jié)，便在時(shí)間的緩釋中悄悄地解開，許多生命里的焦灼，便在這茶葉的沉浮中淡泊了下來。
茶之可貴，因?yàn)樗芙K身陪伴我們每個(gè)人，不論你是富貴還是貧賤，它那一股甘于沖淡的精神，值得我們每個(gè)人去傾心禪悟。值得一提的是，沖淡絕非無為，而是以一顆如茶水般純凈恬淡的平常心去看世界，以一種詩意的心情去看人生。