鐵觀音馨香韻茶葉|馨香韻茶葉最好
極品烏龍茶馨香韻業(yè)源于安溪烏龍茶馨香韻主產(chǎn)地----祥華鄉(xiāng),屬亞熱帶氣候,平均海拔800米,境內(nèi)峰巒競秀,云霧繚繞,雨量充沛,泉甘土赤,十分適宜烏龍茶馨香韻尢其是鐵觀音的栽培和制作,全鄉(xiāng)現(xiàn)有茶園1.8萬畝,其中烏龍茶馨香韻綠色食品基地1萬畝,1999年烏龍茶馨香韻產(chǎn)量1310噸。獨(dú)特的自然條件,加之勤勞、智慧的祥華茶農(nóng)獨(dú)樹一幟的精湛傳統(tǒng)制作工藝,可謂天地人三者巧妙結(jié)合,回津鐵觀音無論在產(chǎn)量和質(zhì)量上都獨(dú)占熬頭,享譽(yù)大江南北。正如胡平同志(原福建省省長、商業(yè)部部長)所題:“祥華觀音、烏龍茶馨香韻極品”。有著“制茶世家”之稱的安溪新韻茶業(yè),擁有3000多畝無污染、無公害有機(jī)烏龍茶馨香韻葉生產(chǎn)基地。烏龍茶馨香韻種植基地在海拔1000米至1500米之間,這里的土質(zhì)以紅泥沙質(zhì)的土壤為主,日夜溫差大,白天陽光普照,夜晚云霧繚繞,用這里的茶青制成的烏龍茶馨香韻葉特別清香、甘醇。
安溪極品烏龍茶馨香韻業(yè)立足安溪中國茶都,一直秉持著“好人、好茶、好生意”的經(jīng)營理念,憑借地處茶都第一交易市場,坐看整個茶市的地理優(yōu)勢,竭力為客商提供“形、色、香、味”
安溪極品烏龍茶馨香韻業(yè)主要經(jīng)營烏龍茶馨香韻、黃金桂,本山茶等。多少年來,“鐵觀音”發(fā)源地安溪,一直是全國最大的烏龍茶馨香韻產(chǎn)區(qū),我們正是充分利用地理優(yōu)勢,在保證“品種優(yōu)良、風(fēng)格穩(wěn)定、檔次分明、質(zhì)量保證、衛(wèi)生安全、買得放心、喝得舒心”的基礎(chǔ)上,竭誠為廣大客戶打造更多符合時尚個性的品味,讓更多的客戶舒適休閑的享受到我們的茶香韻味以下信息由愛茶網(wǎng)aichaw.com收集整理來源于網(wǎng)絡(luò)。
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茶葉馨香韻鐵觀音的品質(zhì)特點(diǎn)
茶葉馨香韻鐵觀音均來自鐵觀音發(fā)源地安溪高海拔、巖石基質(zhì)土壤種植的茶樹,具有“鮮、香、韻、銳”之綜合特征。
茶葉馨香韻鐵觀音香氣高強(qiáng),濃馥持久,花香鮮爽,醇正回甘,茶湯金黃綠色,清沏明亮。安溪鐵觀音馨香韻讓口、舌、齒、齦均有刺激清銳的感受。
茶葉馨香韻鐵觀音的功效和作用
茶葉馨香韻鐵觀音具有抗衰老、抗癌癥、抗動脈硬化、防治糖尿病的功效與作用。
鐵觀音是烏龍茶馨香韻的杰出代表,是屬于半發(fā)酵茶,加工工藝介于烏龍茶馨香韻與烏龍茶馨香韻之間,制作工藝十分復(fù)雜,技術(shù)性強(qiáng)而靈活。安溪縣茶農(nóng)在長期生產(chǎn)實(shí)踐中,經(jīng)過不斷探索,積累了獨(dú)特的初制工藝,其制作工作流程為:鮮葉采摘-曬青-涼青-搖青-炒青-揉捻-初烘-復(fù)包揉-復(fù)烘-復(fù)包揉-烘干-毛茶;在整個制作工藝流程中,茶農(nóng)根據(jù)經(jīng)驗(yàn),形成在不同季節(jié)、氣候、鮮葉成熟度、栽培水平等方面差異,靈活運(yùn)用“看青做青”和“看天做青”的制茶技術(shù),力求使烏龍茶馨香韻葉感官品質(zhì)水平達(dá)到最佳效果,從而形成鐵觀音丁香茗茶業(yè)外形長、索緊結(jié)、肥壯、沉重、勻整;色澤油潤,紅點(diǎn)明顯,帶砂綠色。內(nèi)質(zhì)氣濃郁持久,具有自然的花香味,湯色金黃明亮;滋味醇厚,鮮爽,觀音韻回味悠長;葉底軟亮,勻整,紅邊明顯。鐵觀音的品質(zhì)形成,引起國內(nèi)外學(xué)者的興趣,其中采摘是提供優(yōu)質(zhì)制作原料的關(guān)鍵和基礎(chǔ),筆者經(jīng)多年的觀察,對采摘技術(shù)提出粗淺見解。
烏龍茶馨香韻135元外觀:外型稍肥壯尖棱、色澤黃綠稱青薄細(xì)。湯色:淺金黃口感:清醇、帶香味。清醇中帶有輕微的絲澀感。缺少醇厚與回味。香氣:仿似扼子花香。耐炮:度:沖飲四次后,烏龍茶馨香韻的香氣與口感都明顯的轉(zhuǎn)淡。葉底:呈草綠色,葉薄長橢圓形,少量的倒卵形葉脈浮白以下信息由愛茶網(wǎng)aichaw.com收集整理來源于網(wǎng)絡(luò)。
雅韻鐵觀音188元外觀:質(zhì)實(shí)量重,因?qū)俅笕~種,顆粒略粗,整齊美觀。湯色:呈鮮明之綠褐色,俗稱之為寶色.口感:入口須有一股濃厚芬芳?xì)馕?,入口過喉均感潤滑活性,初雖有茶素之苦澀,過后則漸漸生津、甘甜可口。耐泡度:七泡有余香葉底:良好之烏龍茶馨香韻,沖開水后,葉片易展開,且極柔軟。
觀音王245元外觀:條形肥壯,略結(jié)實(shí),墨綠較明。湯色:青黃,口感:滋味入口軟滑、飽滿、青醇。觀音氣韻明顯。香氣:香氣高長,帶有生的花生仁香。耐泡度:沖泡七次后,口感與香氣開始轉(zhuǎn)淡。葉底:葉底青黃色,有破損(破損的部分就是發(fā)酵的部分)
烏龍茶馨香韻330元外觀:條形肥壯、沉重、色澤翠綠與烏綠亮呈墨綠色。湯色:金黃綠,清澈。口感:鮮美、濃而不澀、氣韻濃長、觀音韻味足、回甘收斂性強(qiáng)?;匚冻志?,齒頰留香。香氣:香高清爽、濃馥持久、韻味明顯帶椰香。耐泡度:七泡有余香。葉底:葉底肥厚軟亮,葉面波狀,稱綢緞面。湯色:金黃綠或金黃、清澈,有破損(破損的部分就是發(fā)酵的部分)
鐵觀音功效
鐵觀音不僅香高味醇,是天然可口佳飲,而且養(yǎng)生保健功能在烏龍茶馨香韻中也屬佼佼者?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,鐵觀音除具有一般烏龍茶馨香韻的保健功能外,還具有抗衰老、抗癌癥、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱解渴降火,敵煙醒酒等功效。
秋茶香味韻意濃厚,口感順而爽口,秋韻濃密,因此又稱為秋香,是一年四季茶中之好品。有7-8成的茶友是更喜歡秋茶的。